泉源：薄的笔顺
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慈溪那里有小巷可以玩
，慈溪老街巷弄美食打卡指南

藏在巷子里的烟火气

走在慈溪陌头
，突然就想钻进那些弯弯曲曲的小巷子里
。你说希奇不希奇
？显着大马路上熙熙攘攘的
，可就是以为巷子里才有意思
。前两天我就这么漫无目的地逛
，还真发明了几条特殊有味道的老巷子
。

要说最让我惊喜的
，照旧那条藏着老式剃头店的小巷
。推门进去
，先生傅用的照旧那种老式剃刀
，墙上挂着上世纪八十年月的明星海报
。这种地方现在可未几见了
，或许再过几年就真的只能保存于影象里了
。

巷子里的美食密码

虽然这些小巷看起来破破旧旧的
，可是藏着的美食可一点都不迷糊
。我那天就遇见一家卖臭豆腐的
，老板说他家在这条巷子里摆了二十多年摊了
。谁人味道啊
，跟阛阓里卖的就是纷歧样
。

不过话说回来
，现在许多年轻人可能都不知道
，慈溪这些小巷里还藏着不少祖传的手艺
。就像那家做麦芽糖的
，用的是老办法
，熬糖的火候全靠先生傅的手感
。详细怎么掌握这个火候
，我这个外行还真说不清晰
。

转角遇到的故事

每条巷子都有它的性情
。有的巷子热闹
，大清早就挤满了买菜的大爷大妈；有的巷子清静
，午后阳光斜斜地照在青石板上
，连脚步声都显得特殊清晰
。我最喜欢的是那条住着许多内行艺人的巷子
，每次去都能发明新工具
。

或许体现着
，这些小巷才是慈溪最真实的样子
。虽然都会建设日新月异
，但这些弯弯曲曲的巷弄
，却像都会的皱纹一样
，纪录着岁月的痕迹
。有时间走着走着
，就会遇到坐在门口晒太阳的老人
，聊着聊着就是一个下昼
。

寻巷指南

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建议黄昏时分去逛
，那时间巷子里的人最多
，也最有生涯气息
。记得穿双惬意的鞋
，由于这些巷子的地面可不怎么平整
。

巷弄文化何去何从

现在这些老巷子也面临着刷新的问题
。有些巷子确实需要整修
，但怎么修才华不破损原来的味道
，这是个难题
。我听说有的地方刷新后
，虽然情形变好了
，可那种烟火气却没了
。

这也让我们思索
，都会生长是不是一定要以牺牲这些老巷子为价钱
？或许我们可以找到更好的平衡点
，既改善栖身情形
，又保存这些巷子奇异的文化气息
。

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