蓬莱东市场小巷子有什么好吃的 ，蓬莱东市场小巷子最火的小店在哪
这条小巷子藏着整个蓬莱的烟火气
每次途经蓬莱东市场 ，总会被那条不起眼的小巷子吸引。虽然巷子宽度不到三米 ，但飘出来的香味能勾住所有路人的魂儿。说来你可能不信 ，就这条破旧的小巷 ，养活了几代蓬莱人的胃。
从早到晚都排队的烧饼铺
老张家的烧饼铺开了三十多年 ，天天破晓四点就最先和面。他们家的烧饼外酥里嫩 ，咬一口能闻声"咔嚓"声 ，但内里却软得像棉花。不过话说回来 ，最绝的是他家秘制的酱料 ，听说配方传了三代人 ，连儿媳妇都没告诉全。
"详细用了哪些香料？"我偷偷问过老张的儿子 ，他笑着摇摇头："这个嘛...老祖宗留下的规则 ，不可外传。"或许正是这份神秘 ，让这家小店从早到晚都排着长队。
转角遇到的海鲜面
往里走二十米 ，转角处有家没有招牌的面馆。老板娘是隧道的蓬莱人 ，天天破晓去码头挑最新鲜的� ；�。虽然店面简陋 ，但那一碗海鲜面的鲜味 ，能把五星级旅馆都比下去。
有意思的是 ，这家店历来不做外卖。问起缘故原由 ，老板娘边下面边嘟囔："海鲜这工具 ，差一分钟都不是谁人味儿了。"这话倒是不假 ，我亲眼见过有客人为了吃上这口面 ，专门改了航班。
藏在巷尾的饺子王
走到巷子止境 ，有家挂着"饺子王"褪色招牌的小店。老板老李以前是国营饭店的面点师傅 ，下岗后在这儿开了个小铺子。他包的饺子皮薄得能望见馅儿 ，但煮的时间历来不会破。
有人说是老李的和面手法特殊 ，也有人以为是用了特殊面粉。但据我视察 ，可能跟老李那口用了二十多年的铁锅有关系。虽然啦 ，这纯属小我私家推测 ，详细什么缘故原由还真说不清。
那些你不知道的门道
这条小巷子看着简朴 ，着实藏着不少门道。好比那家烧饼铺 ，下昼三点后会卖一种夹着卤肉的特殊版本 ；海鲜面馆每周二会进一种特别的贝类 ，老客人才知道点 ；饺子王天天最后一份饺子 ，老板会多送两个...
这些不可文的规则 ，或许正是小巷子的魅力所在。它不像连锁店那样标准化 ，每家店都有自己的性情和故事。虽然情形比不上大饭店 ，但这份人情味和烟火气 ，才是蓬莱最隧道的味道。
来这儿用饭要注重啥
首先得做好排队的心理准备 ，特殊是饭点儿。其次最好带现金 ，有些老店到现在还不支持手机支付。最主要的是 ，别指望能找到英文菜单——这儿是蓬莱最本土的美食战场。
对了 ，最近听说有家新开的糖水铺也不错 ，但我还没去试过。要是你们谁去尝了 ，记得告诉我味道怎么样。事实这条巷子天天都在爆发新的故事...
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