工具湖吴家山饼子一条街哪家最正宗 ，工具湖吴家山饼子一条街营业时间
为啥各人都爱往这条街跑 ？
说真话 ，第一次听说“工具湖吴家山饼子一条街”的时间 ，我还以为是卖烧饼的。效果去了才发明 ，这儿简直是碳水喜欢者的天堂！虽然每家店都挂着“饼子”的招牌 ，但仔细一看 ，有煎饼、烧饼、手抓饼……五花八门 ，看得人眼花。
不过话说回来 ，这么多家店挤在一条街上 ，味道真的都能打吗 ？我蹲点视察了三天 ，发明有些店门口排长队 ，有些却冷冷清清——这或许体现 ，所谓的“饼子一条街”里头 ，水还挺深。
究竟哪家最值得吃 ？
这条街上最火的要数“老吴家烧饼” ，开了快二十年 ，外地人从小吃到大。他家饼皮酥得掉渣 ，肉馅儿也舍得放 ，咬一口直冒油。但详细为啥能坚持这么多年水准 ，老板嘿嘿一笑说是祖传秘方 ，咱也不敢多问。
斜扑面的“张姐煎饼”则是年轻人的最爱 ，特点是酱料调得绝 ，甜辣适中。虽然店面小得转不开身 ，但天天中午步队能排到马路扑面。不过要注重的是 ，她家下昼三点就关门 ，去晚了只能明天请早。
几点去最合适 ？
这条街的营业时间挺有意思——早五点就有店开门 ，专做早餐生意 ；晚十点尚有夜市摊子亮着灯。但要说黄金时段 ，一定是早上七点和黄昏六点 ，这时间刚出炉的饼子最香。
有个冷知识：炎天最热的那两个月 ，整条街的生意会淡三成� ？赡苡捎谔烊雀魅瞬话蕴套斓谋� ？这个征象挺有意思 ，但详细缘故原由我也没琢磨明确。
其他你不知道的门道
- 周一到周四人少 ，周末要排队 最自制的饼子三块五 ，最贵的也就八块 许多店可以微信预定 ，到店直接取 街尾那家豆浆配饼子绝了
对了 ，最近新开了家“网红饼店” ，装修得花里胡哨 ，但据我视察 ，照相的人比真正吃的人多。要我说啊 ，吃工具照旧得看味道 ，搞那些花架子不如多放点肉着实。
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