厦门五角亭小巷子有什么好玩的 ，厦门五角亭小巷子美食推荐
藏在巷子里的烟火气
每次途经厦门五角亭小巷子 ，总能看到三三两两的游客举着手机东张西望。说真的 ，这条不到200米的小巷子 ，凭什么能让人专门找过来？
刚最先我也纳闷 ，直到某天破晓两点看到巷口还亮着灯的沙茶面摊——老板用铁勺敲着锅边的节奏 ，和隔邻烧烤摊的油烟混在一起 ，突然就懂了。这种地方啊 ，白天是游客打卡点 ，晚上才是外地人的食堂。
那些被忽略的角落
虽然网上都在推某家网红奶茶店 ，但五角亭真正有意思的反而是一些“好逸恶劳”的小店。好比修了三十年手表的陈伯 ，铺子只有麻将桌巨细 ，玻璃柜里却收着几百块绝版机械表。问他为什么不开网红店 ，老头叼着烟说：“这些齿轮比抖音点赞着实多了。”
不过话说回来 ，现在巷子西头新开的姜母鸭确实火得邪门。上周三下昼三点去 ，居然要排号？厥后才发明是某个综艺取过景。详细他们怎么找到这个位置的 ，预计只有节目组知道了...
关于味道的玄学
五角亭的沙茶面可能不是厦门最好吃的 ，但坐在塑料凳上吃的感受特殊对。老板阿强总说他的汤底有祖传秘方 ，但视察了半年 ，或许体现真正的窍门是他天天四点去八市抢的头茬海鲜。
最神奇的是巷尾那家没有招牌的薄饼摊。面团甩在铁板上的声音 ，隔老远就能认出来。虽然情形简陋到要用报纸垫桌子 ，但早上七点就最先有人排队。有个澳门来的美食博主说这是他吃过最隧道的 ，谁知道呢 ，横竖街坊吃了二十年。
突然消逝的老字号
上个月发明开了三十五年的钥匙铺突然变奶茶店了。林姨妈之前还说要把修锁手艺传给她女儿 ，效果女儿大学结业后在抖音教人做手冲咖啡。时代变得太快 ，现在巷子里还能找到的内行艺 ，可能就剩王师傅的剃头挑子了——虽然 ，要忽略他墙上新装的LED灯牌。
（此处应有叹息）但转念一想 ，要是没有这些新店撑着租金 ，可能连王师傅都留不下来。详细这种老巷子的商业生态怎么平衡 ，生怕要留给都会妄想专家头疼了。
你可能错过的彩蛋
- 下昼四点去五金店门口能遇到现做的满煎糕 裁缝店阿婆收藏了八十年月的厦门老照片 雨天巷子中心会有特殊的排水声 修鞋老周年轻时是鼓浪屿合唱团的 电线杆上褪色的影戏海报是2005年贴的
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