虎门南栅市场周围小巷子有什么好吃的 ，虎门南栅市场周围小巷子外地人推荐
小巷子里的烟火气
每次途经虎门南栅市场周围的小巷子 ，总能看到三三两两的人拎着塑料袋 ，里头装着刚买的烧腊或者新鲜蔬菜 。虽然这些巷子看起来窄窄旧旧的 ，但你要说这儿没啥好吃的 ，那可就大错特错了 。
不过话说回来 ，详细哪家店最值得吃 ，可能连老住户都会犹豫半天——选择着实太多了 。有的铺子开了十几年 ，招牌都快褪色了 ，照样天天排队；有的摊贩神出鬼没 ，能不可遇上全看运气 。
那些藏在转角的老字号
往巷子深处走五十米 ，有家连门牌都没有的粥铺 。老板用煤炉熬粥 ，米�Ｗ呕ǖ们〉嚼� ，配上现炸的油条 ，许多街坊的早餐就在这儿解决了 。斜扑面卖肠粉的姨妈手法特殊快 ，抽屉蒸笼一拉一推 ，半分钟就能出一份 ，淋的酱油听说是自家调的 ，带点甜味 。
虽然这些老店看起来情形简陋 ，但或许体现着一个原理：在广东 ，越是其貌不扬的小店 ，越可能藏着惊艳的味道 。虽然也有破例 ，去年新开的那家牛杂店装修挺亮堂 ，效果三个月就关门大吉——街坊们基础不吃这套 。
年轻人带来的新名堂
最近两年 ，巷子口突然多了几家奶茶店 。最火的那家招牌写着“虎门限制” ，着适用的就是通俗红茶底 ，但加了不少新鲜水果 。有个戴眼镜的老板坦言：“我们这种新店要活下来 ，要么做网红款 ，要么价钱比连锁店低三成 。”
说来也怪 ，显着隔两条街就有大型阛阓 ，但许多年轻人照旧喜欢来这儿买奶茶 �？赡芫屯几鋈饶�？事实端着杯子边走边喝的时间 ，随时可能撞见熟人 。
关于食材的神秘
市场后门谁人总穿人字拖的大叔 ，天天破晓四点去码头接海鲜 。他的虾虽然个头不大 ，但胜在足够新鲜 ，放进粥里煮到刚变色的时间最甜 。不过详细怎么挑海鲜 ，大叔历来不肯细说 ，就神秘兮兮地笑：“睇下你够唔够运啦 。”（看你够不敷运气啦）
蔬菜摊的王婶倒是很愿意教人 。她说芥蓝要选杆子发亮的 ，番茄得捏起来有点软的才甜 。虽然这些技巧网上都能查到 ，但从她嘴里说出来特殊有说服力——事实人家卖了二十多年菜 。
深夜才出没的“幽灵摊”
晚上十点事后 ，巷子里的画风突然变了 。白天卖文具的角落支起烧烤架 ，穿睡衣的住民趿拉着拖鞋来买烤茄子 。更神奇的是流动糖水车 ，就停在垃圾站旁边 ，绿豆沙里居然还加了陈皮 。
有个卖炒粉的江西老表特殊着实 ，给的分量足到盒子都盖不上 。问他为什么不去美食街摆摊 ，他边颠锅边说：“这里不必交管理费啊 ，并且...”话没说完就被主顾打断了 。后半句究竟是什么 ，至今成谜 。
外地人的私藏清单
问过十几个常来采购的住民 ，发明每小我私家都有自己认定的“必吃榜” 。李伯坚持以为巷尾的烧鹅比连锁店强十倍 ，但隔邻陈姨妈却说那家味精放太多 。唯一告竣共识的是：市场侧门第三个铺位的豆腐花 ，加姜糖水的那种 ，全虎门找不出第二家 。
年轻妈妈们则偏幸一家现做现卖的糕点铺 。老板娘总爱说：“我女儿在深圳上班 ，非让我去那里开店 。”可问她什么时间搬走 ，她又摆摆手：“呢度街坊食惯啦 ，点走得开 。”（这里街坊吃习惯了 ，怎么走得开）
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