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最近总听同事诉苦  ,说殷巷这片儿快餐店越开越多  ,可挑来挑去不是贵就是难吃。昨天中午我特意把周围十几家店全试了一遍  ,效果发明个挺有意思的征象——那些看起来不起眼的小店  ,反而藏着不少惊喜。

为啥各人总找不到好吃的快餐?

先说个有意思的事儿。殷巷地铁口那家新开的连锁快餐  ,装修得跟网红店似的  ,价钱比隔邻贵了快一半。但你去看看饭点排队的人  ,基本都是图个新鲜尝一次  ,转头客少得可怜。反观后街那家开了五年的老店  ,老板连招牌都不舍得换  ,可每到中午屋里都挤得转不开身。

这或许体现了一个问题:现在许多快餐店把心思都花在包装上  ,反而忘了快餐最该解决的是"又快又实惠"这个基本需求。不过话说回来  ,也不是所有老店都靠谱  ,我就遇到过两家卫生状态让人皱眉的...

这些店我亲自试过

后街王师傅盖饭他家的红烧肉盖浇饭绝对算得上殷巷一绝  ,16块钱能给铺满整个饭盒。肉炖得特殊烂乎  ,连我这种戴牙套的都能轻松咬动。不过详细用的什么部位的猪肉  ,老板一直笑呵呵地不肯说。

菜场拐角快餐这家特殊适合赶时间的打工人  ,从点单到出餐基本不凌驾三分钟。推荐他们家的鱼香肉丝套餐  ,虽然配菜天天都不太一样  ,但谁人酸甜口的酱汁调得是真下饭。

外卖怎么点才不踩雷?

最近三个月我点了27次外卖  ,发明个纪律:那些月销3000+的店  ,反而容易踩雷。厥后跟送餐小哥聊才知道  ,许多店是靠刷单冲的销量。现在我都专门挑月销500-1000的店  ,好比"老街坊快餐"  ,他们家的宫保鸡丁分量着实  ,送过来连花生米都是脆的。

有个小窍门分享给各人:看商家照片万万别信精修图  ,重点看谈论区里主顾拍的实物图。要是连张实拍都没有的  ,建议直接划走。

你可能没想到的省钱技巧

上周发明个神奇操作:同样一份土豆牛腩饭  ,堂食18块  ,用外卖APP点居然要22。厥后学智慧了  ,现在都是到店扫码点餐  ,用商家自己的小程序还能满15减3。对了  ,记得避开11:30-12:30这个岑岭时段  ,有次我12:40去点餐  ,老板多送了个荷包蛋...

最后提醒下  ,殷巷这边有些店下昼两点就休息了  ,要是错过饭点可以试试"好味居"  ,他们全天营业  ,虽然菜品选择会少些  ,但胜在随时能吃上口热的。

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