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保定火车站旁小巷子有什么好吃的，保定火车站周围小巷子住宿推荐

初到保定火车站，先别急着走

每次途经保定火车站，总能看到拖着行李箱的游客在出站口张望。说真话，站前广场那几家连锁快餐店，价钱贵不说，味道也就那样。倒是那些藏在旁边小巷子里的老店，才是外地人常去的地儿。

不过话说回来，第一次来的人还真欠好找这些地方。我头回来保定那会儿，在火车站转悠了半个多小时，愣是没找着北。厥后照旧随着几个学生容貌的外地人，才摸到了这些藏在巷子里的美食。

巷子里的烟火气

从火车站西出口出来，往右拐进第一条巷子，立马就能闻到种种香味混在一起。虽然巷子不宽，但双方挤满了小吃摊和小饭店。最显眼的是那家"老张家驴肉火烧"，开了得有二十多年了。

他们家的火烧皮薄馅多，驴肉炖得特殊烂乎。早上六点就最先排队，许多及早班车的游客都会来这买几个带着路上吃。老板老张说，最多一天能卖出去五百多个。不过详细用的什么秘方，老爷子总是笑而不答，说是祖传的不可外传。

再往里走几步，有家不起眼的小面馆。门脸不大，就摆着五六张桌子。但他们家的刀削面，那叫一个筋道。老板娘亲自掌勺，面团在她手里跟活了一样，削出来的面条是非粗细都差未几。配上特制的肉酱，啧啧，现在想起来还流口水。

住哪儿利便又实惠

吃饱喝足了，要是需要找个地方歇脚，巷子里也有几家不错的旅馆。虽然比不上连锁旅馆的设施齐全，但胜在价钱实惠，并且离火车站近。

有家叫"温馨之家"的小旅馆，老板是对老伉俪。房间料理得特殊清洁，床单被罩都是天天换洗。最知心的是，他们知道许多客人要及早班车，会提前准备好早餐。虽然就是简朴的粥和包子，但热乎乎的吃着特殊惬意。

不过要注重的是，这些小巷子里的旅馆大多没有网上预订，得直接去店里问。旺季的时间可能要碰运气，但平时一样平常都能找到空房。

这些事你得知道

第一次来这些小巷子，有几点得提醒各人。虽然这些地方工具好吃又自制，但事实是在火车站周围，人流量大，照旧要看好随身物品。

另外，巷子里的店肆大多只收现金，微信支付宝可能用不了。建议提前备点零钱，省获得时间尴尬。详细哪些店能用手机支付，这个我还真没全记清晰，得去问了才知道。

尚有就是，有些小吃摊的营业时间不太牢靠。像那家卖糖油饼的，老板说开就开，说关就关，完全看心情。想吃的话最好早点去，晚了可能就收摊了。

最后的建议

在保定火车站转车或者短暂停留的话，真建议去旁边的小巷子转转。虽然情形比不上大阛阓，但能体验到最隧道的保定味道。这些藏在巷子里的老店，承载着太多外地人的影象。

下次途经保定，别急着在站里拼集。多走几步，说未必就能发明让你念兹在兹的味道。虽然啦，要是时间特殊赶，那照旧建议在站里解决，事实找这些巷子也得花点时间。

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