涟水小巷子在那里详细位置 ，涟水小巷子有什么特色美食
要说涟水这个小县城啊 ，最让人惦记的就是那些藏在巷子里的烟火气了。前两天跟老同砚喝酒 ，他还念叨着"你说涟水那些小巷子 ，现在还能找到小时间的味道不？"这话可把我问住了——虽然经常途经 ，但真要说出个子丑寅卯 ，还真得好好琢磨琢磨。
那些年我们追过的巷子口
记得小时间下学最爱干的事 ，就是揣着五毛钱往巷子里钻。那时间的涟水小巷子啊 ，青石板路被磨得锃亮 ，墙角还长着青苔。卖糖画的李大爷总在第三根电线杆底下摆摊 ，他做的凤凰糖画能让我举着舔一起。不过话说回来 ，现在这些内行艺人在新城区刷新后 ，究竟还剩下几个呢？
最近特意跑了趟老城区 ，发明虽然有些巷子改成了网红打卡点 ，但拐过两个弯 ，居然还能闻到油炸臭豆腐的味儿。王姨妈的摊子从1989年摆到现在 ，用的照旧她婆婆传下来的卤水配方。这或许体现着 ，真正的都会影象历来不在明信片上 ，而在这些强硬生涯的角落里头。
巷子深处的神秘菜单
要说吃这件事 ，涟水人可太有讲话权了。早上五点半 ，建设巷那家没有招牌的早点铺就排起长队。他们家的蟹黄汤包有个绝活——皮薄得能望见馅儿晃悠 ，但夹起来绝对不会破。老板老张说窍门在和面时加一勺猪油 ，不过详细温度控制他死活不肯细说。
往西走两百米有家更绝的。门脸就洗衣机那么大 ，却藏着全城最隧道的涟水捆蹄。老板娘切肉时总念叨："现在年轻人都不爱啃骨头咯..."但天天下昼三点 ，那口老砂锅前照样挤满人。有个从南京回来的老食客跟我说 ，这儿的卤汁带着淡淡的茶香 ，可能是放了某种外地草药 ，但详细是啥连美食协会的人都说不清。
正在消逝的巷子经济学
站在新修的滨河广场往老城看 ，那些歪歪扭扭的屋顶就像被遗忘的乐高积木�？⑸痰耐诨丫械袅税胩趺裰飨� ，剩下几家钉子户在断水断电的情形下 ，居然靠卖手工鱼丸又撑了半年。做都会妄想的老李私下跟我说 ，这些小巷子的保存或许不切合生长逻辑 ，但它们养活了三代人的生计。
最让我感伤的是修自行车的老孙头。他的铺子缩在巷子最窄处 ，宽得刚够摆个马扎。现在共享单车满大街都是 ，可他天天还能接到五六单生意。"都是老街坊啦" ，他边补胎边跟我说 ，"他们认我的手艺"。这话听着心酸 ，却道出了小巷子最珍贵的价值——那种机械替换不了的人情味。
后记：巷子教会我们的事
逛完这些巷子突然想明确个理儿——都会啊 ，不可光长个子不长记性。那些喊着要"旧城刷新"的人可能忘了 ，真正的文化不是摆在博物馆的展品 ，而是活在市井里的一样平常。就像我昨天在灼烁巷口望见的：九十岁的赵奶奶坐在藤椅上卖栀子花 ，五毛钱两朵 ，三十年没涨过价。
你说这样的涟水小巷子 ，是不是比那些网红景点更值得我们去寻找呢？虽然详细怎么平衡�；び肷な歉瞿烟� ，但至少下次带朋侪逛涟水 ，我知道该往哪儿走了。
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