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周浦步行街后面的巷子,藏着什么神秘 ?

每次途经周浦步行街,总会被主街的热闹吸引。但说真话,真正懂行的人都知道——后面的巷子才是宝藏。虽然看起来不起眼,走进去却能发明不少惊喜。

不过话说回来,这些巷子究竟有啥特别的 ?有人说这里小吃多,也有人说晚上才有意思。今天咱们就掰扯掰掰,看看这里究竟值不值得逛。

白天VS夜晚,完全两个天下

白天的巷子着实挺通俗的。几家早点铺子,卖豆浆油条的、包子馒头的,都是老街坊生意。但一到晚上,画风突然就变了——

烧烤摊支起来了,炒饭的锅气窜得老高,尚有那种推着小车卖臭豆腐的姨妈。虽然情形比不上阛阓里的餐厅,但味道嘛...你懂的,往往这种地刚刚藏着隧道货。

详细哪家最好吃 ?这事儿还真说禁绝。每个生齿胃纷歧样,有的以为老张家的烤串一绝,也有人非李姨妈的炒粉不碰。或许体现,这里的美食江湖比我们想象的更重大。

为什么各人都爱往巷子里钻 ?

首先一定是自制。步行街主街的店肆,租金贵啊,本钱自然转嫁到消耗者头上。巷子里的小摊呢 ?没有门面压力,一碗炒饭能比店里自制三分之一。

其次就是气氛。坐在塑料凳上,听着老板的吆喝,看着烟火气升腾——这种体验,高等餐厅还真给不了。虽然卫生条件可能没那么完善,但许多人要的就是这份市井气。

对了,有个冷知识:这些巷子着实保存几十年了,比步行街历史还长。详细什么时间最先酿成美食群集地的 ?这个我得认可不太清晰,可能要问问外地老人。

几个不得不试的"巷子美食"

    老刘烧烤 - 开了十几年的老摊子,羊肉串用的是真羊肉,这点在现在可太难堪了。 无名炒饭 - 没有招牌,就一辆三轮车,但天天晚上排队。窍门可能是老板舍得放猪油 ? 阿婆臭豆腐 - 闻着臭吃着香这句话,在这里获得完善诠释。就是位置不太好找,得往巷子深处走。 深夜豆浆 - 破晓两点还能喝到现磨豆浆的地方,整个周浦预计就这一家了。

逛巷子的小贴士

    最好带现金,有些老摊子还没弄扫码支付 晚上九点后去最热闹,但也要注重清静 别指望米其林情形,介意卫生的稳重 可以多和摊主聊谈天,往往能发明隐藏菜单

最后说两句

周浦步行街后面的巷子,说穿了就是上海弄堂美食的缩影。虽然比不上网红打卡地的细腻,但这种粗粝的真实感,反而更让人念兹在兹。

下次来周浦,别光在步行街上逛啦。往巷子里走走,说未必能找到属于你的"深夜食堂"。

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