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保定火车站旁小巷子有什么好吃的，保定火车站周围小巷子住宿推荐

初到保定火车站，先别急着走

每次途经保定火车站，总能看到拖着行李箱的游客在出站口张望。说真话，站前广场那几家连锁快餐店，价钱贵不说，味道也就那样。倒是那些藏在旁边小巷子里的老店，才是外地人常去的地儿。

不过话说回来，第一次来的人还真欠好找这些地方。我头回来保定那会儿，在火车站转悠了半个多小时，愣是没找着北。厥后照旧随着几个学生容貌的外地人，才摸到了这些藏在巷子里的美食。

巷子里的烟火气

从火车站西出口出来，往右拐进第一条巷子，立马就能闻到种种香味混在一起。虽然巷子不宽，但双方挤满了小吃摊和小饭店。最显眼的是那家"老张家驴肉火烧"，开了得有二十多年了。

他们家的火烧皮薄馅多，驴肉炖得特殊烂乎。早上六点就最先排队，许多及早班车的游客都会来这买几个带着路上吃。老板老张说，最多一天能卖出去五百多个。不过详细用的什么秘方，老爷子总是笑而不答，说是祖传的不可外传。

再往里走几步，有家不起眼的小面馆。门脸不大，就摆着五六张桌子。但他们家的刀削面，那叫一个筋道。老板娘亲自掌勺，面团在她手里跟活了一样，削出来的面条是非粗细都差未几。配上特制的肉酱，啧啧，现在想起来还流口水。

住哪儿利便又实惠

吃饱喝足了，要是需要找个地方歇脚，巷子里也有几家不错的旅馆。虽然比不上连锁旅馆的设施齐全，但胜在价钱实惠，并且离火车站近。

有家叫"温馨之家"的小旅馆，老板是对老伉俪。房间料理得特殊清洁，床单被罩都是天天换洗。最知心的是，他们知道许多客人要及早班车，会提前准备好早餐。虽然就是简朴的粥和包子，但热乎乎的吃着特殊惬意。

不过要注重的是，这些小巷子里的旅馆大多没有网上预订，得直接去店里问。旺季的时间可能要碰运气，但平时一样平常都能找到空房。

这些事你得知道

第一次来这些小巷子，有几点得提醒各人。虽然这些地方工具好吃又自制，但事实是在火车站周围，人流量大，照旧要看好随身物品。

另外，巷子里的店肆大多只收现金，微信支付宝可能用不了。建议提前备点零钱，省获得时间尴尬。详细哪些店能用手机支付，这个我还真没全记清晰，得去问了才知道。

尚有就是，有些小吃摊的营业时间不太牢靠。像那家卖糖油饼的，老板说开就开，说关就关，完全看心情。想吃的话最好早点去，晚了可能就收摊了。

最后的建议

在保定火车站转车或者短暂停留的话，真建议去旁边的小巷子转转。虽然情形比不上大阛阓，但能体验到最隧道的保定味道。这些藏在巷子里的老店，承载着太多外地人的影象。

下次途经保定，别急着在站里拼集。多走几步，说未必就能发明让你念兹在兹的味道。虽然啦，要是时间特殊赶，那照旧建议在站里解决，事实找这些巷子也得花点时间。

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