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邯郸广平县小巷子有哪些地方，广平县老城区小巷美食地图

最近总有人问我：“邯郸广平县小巷子有哪些地方值得逛
？”说真话，作为一个在广平混了十来年的老油条，这事儿我还真有点讲话权。虽然现在导航软件一搜一大堆，但那些藏在巷子里的老味道，可不是随便就能找到的。

一、老城区的小巷子，藏着广平的魂儿

你要是来广平就奔着大马路去，那可真是白来了。真正的广平味儿，全在那些弯弯绕绕的小巷子里头。像什么“南关老街”“北门里胡同”，听着名字就带着股子年月感。不过话说回来，现在有些巷子刷新得都快认不出来了，详细哪些铺子还开着，我也得实地再转转才华确定。

二、这些巷子里的吃食，出了广平就找不着

王记烧饼在南关老街拐角处，开了三十多年的老铺子。他家的芝麻烧饼，外酥里软，天天下昼三点准时卖光。有次我带外地朋侪去，这哥们儿一口吻吃了五个，最后还打包了二十个——虽然第二天硬得能砸核桃，但人家说值！ 老刘家羊汤藏在北门里胡同深处，没有招牌。早上六点就最先排队，汤头是用羊骨熬足十个小时。有个北京来的美食博主说这是他喝过最隧道的羊汤，不过我以为可能跟那天零下五度的天气也有关系。

三、巷子里的门道，外地人都纷歧定全知道

现在年轻人可能不清晰，广平这些小巷子原来都是按行业群集的。打铁巷、染坊巷、麻绳巷...虽然现在早就不干这些营生了，但走在青石板路上，或许还能闻到几十年前铁匠铺子的烟火气。详细哪条巷子对应什么行当，我得找老人再探询探询。

四、逛巷子最佳时间，错过要等明天

建议要么及早市（6-8点），要么等黄昏（4-6点）。大中午的太阳毒，巷子里又没个遮挡。并且许多老铺子都考究“卖完就收”，你下昼三点去可能连烧饼渣都看不见。对了，周三上午大都铺子休息，这个冷知识连许多外地人都不知道。

最后啰嗦一句：现在有些网红店也最先往巷子里钻，但那些排队两小时的“网红美食”，可能还不如胡同口老太太炸了三十年的糖油饼来得着实。

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