宁河区晓巷子有什么好吃的，宁河区晓巷子周围特色小吃推荐
要说天津人最爱的美食群集地，宁河区晓巷子绝对排得上号。别看这条巷子不起眼，里头藏着的老字号可不少。不过话说回来，现在网上推荐的店那么多，究竟哪些是外地人真正会去的？
巷子口的烟火气
大清早六点多，晓巷子口那家煎饼摊就排起队了。先生傅手法利索，一勺面糊摊开，打上鸡蛋，抹酱撒葱花，最后夹根果子——隧道的天津煎饼果子就成了。虽然现在满大街都是煎饼摊，但这家用的照旧石磨绿豆面，吃起来特殊香。
隔邻王婶的豆腐脑也值得一试。她家的卤子是用老汤熬的，咸淡正好，配上刚出锅的油条，那叫一个美。不过详细用的什么秘方，王婶历来不说，咱也不敢问。
中午饭点的选择难题症
到了中午，巷子里更热闹了。老李家的锅贴店开了三十多年，皮薄馅大，底部煎得金黄酥脆。不过他们家只做猪肉大葱馅，想吃别的口胃得去别家。
斜扑面有家卖羊汤的，冬天生意特殊好。老板说汤底要熬十几个小时，但详细加了哪些香料，可能连他儿子都不完全清晰。汤头浓郁但不腻，配上刚出炉的烧饼，能吃得全身冒汗。
下昼茶时间的意外发明
下昼三四点，巷子中心有家不起眼的糕点铺最先飘香。他们家的麻花和绿豆糕特殊受欢迎，经常不到天黑就卖完。老板娘说是祖传的手艺，但用的什么特殊质料，外人还真说禁绝。
转角处新开了家奶茶店，虽然跟整条巷子的气概不太搭，但年轻人挺爱去�；蛐硖逑肿殴虐逍〕越忠苍谥鸩阶浒�。
晚饭时间的最终对决
要说晚饭，巷尾两家老字号总是挤满人。张记主打三鲜打卤面，卤子里的虾仁、肉片给得特殊着实。扑面的刘家则是做老爆三样起身的，腰花火候掌握得恰到利益。
这两家谁更好吃？外地人能争上半天。要我说啊，得看当天馋什么。不过要是第一次来，建议都尝尝，虽然可能得排队。
夜宵时分的隐藏菜单
晚上九点事后，巷子里的一些小店最先亮起红灯。这时间最受欢迎的是老马家的烧烤摊，他家的羊肉串肥瘦相间，撒的调料都是自己配的。虽然现在满大街都是烧烤，但这家用的照旧炭火，味道就是纷歧样。
隔邻有家卖砂锅的小店，冬天夜里来份热乎乎的砂锅，整小我私家都温暖了。老板说汤底是用老母鸡熬的，但详细怎么熬才华这么鲜，这就是人家的看家本事了。
关于晓巷子的冷知识
这条巷子为什么叫"晓巷子"？听说早年间这里是早市群集地，天刚亮就开张，以是得了这么个名字。不过现在营业时间早就延伸到深夜了。
巷子里最老的店已经传了三代人，但最新开的店可能才几个月。这种新老交替，或许正是晓巷子坚持活力的窍门。
给第一次来的朋侪的建议
要是头回来晓巷子，建议从巷子口最先逐步逛�？吹侥募业耆硕嗑腿コ⒊�，准没错。虽然有些店情形不怎么样，但往往这种地方味道最正宗。
别忘了带现金，有些老店照旧习惯收现金。手机支付虽然利便，但在这种老巷子里，现金有时间更能拉近和老板的距离。
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