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奉化小巷子有什么好吃的特色小吃，奉化小巷子外地人推荐的老店

说到奉化小巷子，许多人第一反应就是——吃的！别看这些巷子窄得只能过两小我私家，但藏着的美食可不少
。每次途经，那香味儿都能把人勾进去
。不过话说回来，虽然网上推荐不少，但真正靠谱的还真适外地人领路才行
。

为什么奉化小巷子的吃的这么着名
？

奉化这地方，历史久，吃的自然也考究
。小巷子里的店，许多都是祖传的手艺，一代传一代
。你好比那家卖千层饼的，老爷子从十几岁最先做，现在孙子都接班了
。这种老店，味道能差到哪儿去
？

虽然啦，也不是所有老店都值得吃
。有些店纯粹是占着地段好，瞎搅游客
。详细哪几家不可，咱就不点名了，省得冒监犯
。但有个简朴判断标准——看排队的是不是外地人
。要是清一色游客举着手机拍，那您得留个心眼
。

奉化小巷子必吃的三样工具

虽然吃的许多，但来奉化小巷子，这三样不吃即是白来
。

油赞子

这玩意儿长得像麻花，但比麻花酥脆
。刚出锅的时间，咬一口能掉渣
。最隧道的吃法是配豆浆，咸甜搭配，绝了！

老张家的油赞子最着名，天天下昼三点开卖，四点准没
。有次我特意两点半去排队，前面已经二十多人了
。不过现在听说开了分店，或许不必排那么久了
？

米豆腐

外地人可能没听过，这算是奉化特产
。用米浆做的，口感介于豆腐和年糕之间
。最隧道的吃法是浇上特制酱料，撒点葱花
。

要注重的是，米豆腐分甜咸两种
。外地人可能吃不惯甜的，建议先试咸的
。虽然我小我私家以为甜的也别有风韵...

烤菜年糕

冬天来一碗，暖到心窝里
。年糕烤得外脆里嫩，配上秘制酱料，绝了！

有个冷知识：正宗的烤菜年糕要用柴火烤，现在许多店改用电炉，味道确实差了点
。详细哪家还在用古板要领，得问问老食客
。

怎么找到真正好吃的店
？

看营业时间

那些只做早市或晚市的店，通常较量靠谱
。全天营业的，反而要小心
。你想啊，要是工具欠好吃，能靠那几个小时养活自己吗
？

闻味道

好的小吃店，老远就能闻到香味
。要是走到门口还闻不到味儿，建议换一家
。

问价钱

虽然现在物价涨了，但奉化小巷子里的小吃，价钱照旧很亲民的
。要是某家店显着贵许多，要么是宰客，要么...可能确适用料考究
？这个得详细剖析
。

最后说两句

奉化小巷子的美食，说究竟吃的是个烟火气
。现在许多网红店装修得花里胡哨，反而没那味儿了
。建议列位来的时间，把手机收一收，专心用嘴感受
。

对了，最近听说有家新开的店不错，但我还没试过
。要是谁去吃了，记得告诉我味道咋样！

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