深圳南山自制的小巷子有哪些，深圳南山自制又好吃的小巷子推荐
深圳南山自制的小巷子藏着啥？
每次途经南山的高楼大厦，总以为钱包在瑟瑟颤抖。但你知道吗？那些不起眼的小巷子里，藏着不少自制又好吃的小店。虽然装修不咋地，但味道绝对能打，价钱还特殊友好。
不过话说回来，这些小巷子为啥能这么自制？租金低是一方面，但更主要的是，许多都是老店，靠口碑在世，基础不必花大钱搞营销。
这些小巷子究竟在哪？
详细位置可能得靠老饕领路，但大致集中在南山的老住民区周围。好比南新路、南光村这些地方，虽然看起来破破旧旧的，但走进去就会发明新天地。
虽然这些地方不太好找，但或许体现了一个原理——真正好吃的工具，往往藏在最不起眼的角落。虽然，也有可能是老板懒得换地方，事实熟客都知道位置。
推荐几家值得一试的小店
- 南光村的老王肠粉：开了十几年，肠粉皮薄馅多，价钱还停留在五年前。 南新路的阿婆糖水：炎天一碗绿豆沙，解暑又自制，不过详细用的啥糖，阿婆历来不说。 小巷深处的潮汕牛肉丸：弹牙到能打乒乓球，但老板性情有点倔，去晚了可能吃不到。
这些店虽然没啥情形可言，但胜在味道着实。虽然，若是你对卫生条件特殊挑剔，可能得绕道了。
为什么这些小店能活这么久？
按理说，南山这种地方，租金年年涨，这些小店早该撑不住了。但希奇的是，它们不但在世，还活得挺好�；蛐硎怯捎谑炜吞�，也可能是老板基础不想扩张。
详细机制待进一步研究，但有一点是一定的——自制又好吃的工具，永远不缺主顾。
怎么找到更多这样的巷子？
除了靠朋侪推荐，你也可以在周围的老社区多转转。虽然现在地图软件很利便，但许多小店基础不上网，全靠口口相传。
不过话说回来，这种“探险”也挺有意思的，事实谁也不知道下一个转角会遇到啥鲜味。
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