工具湖走马岭小巷子有什么好吃的 ，工具湖走马岭小巷子晚上热闹吗
走马岭小巷子的烟火气
第一次拐进工具湖走马岭的小巷子 ，差点被扑面而来的香味撞个跟头。那家卖热干面的老张记 ，芝麻酱香得能把人魂儿勾走。不过话说回来 ，这条巷子白天看着普通俗通 ，一到晚上就跟换了小我私家似的...
巷子里的老字号
老张记的热干面确实一绝 ，但你可能不知道 ，他们家最专长的是豆皮。老板老张总说"祖传秘方" ，可每次问详细怎么做的 ，他就嘿嘿一笑带已往�；蛐硖逑终饽诶镎嬗械忝诺�？横竖我试过五六家 ，就数他家的豆皮最筋道。
夜市的神秘
晚上七点事后 ，整条巷子突然活过来了。烧烤摊支棱起来 ，卖糖油果子的推车不知从哪儿冒出来的。有个卖藕汤的大姐特殊有意思 ，她谁人煤炉子看着都快散架了 ，熬出来的汤却鲜得掉眉毛。详细用的什么藕 ，她说是自家塘里种的 ，但走马岭这一带似乎没见着藕塘啊...
巷尾的惊喜
走到巷子最里头 ，有家连招牌都没有的小店。要不是闻到那股子酱香味 ，基础注重不到。老板是个退伍老兵 ，做的卤菜特殊够味。虽然店面破旧 ，可是天天下昼三点准时排长队。我问他为啥不开分店 ，他说"就这两只手 ，忙不过来"。
消逝的内行艺
记得前两年巷子里尚有个修伞的老爷子 ，现在找不着了。听街坊说 ，他儿子接他去广州住了。这种内行艺人在武汉越来越少见 ，详细去哪儿了谁也说不清。修伞摊旁边原来卖糯米包油条的姨妈也不见了 ，换成了家奶茶店。
外地人才知道的考究
在这条巷子吃工具 ，得学会看老板的神色。好比那家卖糊汤粉的 ，要是望见老板皱着眉头 ，那今天的汤一定差点意思。他们家的汤头听说要熬十几个小时 ，但详细怎么判断火候 ，老板历来不说。
巷子里的江湖
走马岭小巷子看着不起眼 ，着实考究多着呢。卖烧烤的老李和卖臭豆腐的老王是连襟 ，你要是在老李那儿夸老王家的臭豆腐 ，保准能多送两串烤肉。这种人情圆滑 ，外地人基础摸不着门道。
季节限制鲜味
春天来能遇上吃蒿子粑粑 ，秋天有桂花糊米酒。最神奇的是冬天 ，突然就冒出几家卖羊肉汤的。问他们从哪儿进的货 ，个个都说是"内蒙古直供" ，可内蒙古的羊怎么运来的 ，运费得多贵啊...
未来的担心
最近听说这片要旧城刷新 ，虽然政府说会保存特色小吃 ，可是刷新后租金涨不涨谁说得准呢？那些做了几十年的老摊主 ，要是由于租金搬走了 ，这条巷子的魂儿也就散了。
最后的小建议
要是你来走马岭小巷子 ，别惠顾着吃。跟摊主们聊谈天 ，他们肚子里装着几十年的故事。虽然情形是破了点 ，但这种市井气息 ，阛阓里的美食城可学不来。对了 ，记得带现金 ，好些老摊子照旧只收现金呢。
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