沙井京基百纳后面的小巷子有什么好吃的 ，沙井京基百纳后面的小巷子夜宵推荐
每次途经沙井京基百纳 ，总会被后面那条小巷子吸引。白天看起来普通俗通 ，一到晚上就热闹得不可 ，种种小吃摊一字排开 ，香味能飘出老远。虽然情形比不上阛阓里的餐厅 ，但话说回来 ，要的就是这种烟火气。
巷子里的美食江湖
这条巷子不长 ，重新走到尾也就十来分钟 ，但吃的种类可不少。烧烤、麻辣烫、炒粉、糖水……基本上你能想到的夜宵这里都有。不过详细哪家最好吃 ，这事儿还真得看个生齿胃。我常去的那家烧烤摊 ，老板是个东北人 ，烤串的火候掌握得特殊好 ，尤其是烤肥肠 ，外焦里嫩 ，咬一口能爆汁。
为什么各人都爱来这里？
首先一定是自制。阛阓里随便吃顿饭人均七八十 ，在这儿二三十就能吃得挺知足。其次就是利便 ，许多住在周围的人下班晚了 ，懒得做饭就直接过来解决。虽然 ，也有人是专门冲着某家店来的 ，好比巷子止境那家糖水铺 ，听说开了十几年 ，周围的住民都是吃着它家的双皮奶长大的。
虽然这些小店看起来不起眼 ，但能做这么久一定有两把刷子。不过话说回来 ，卫生条件确实狼籍不齐 ，肠胃敏感的朋侪可能得挑着吃。详细哪家用的食材最新鲜 ，这个我还真没深入研究过 ，横竖我自己吃了这么多次倒是没拉过肚子。
夜宵时间的盛况
晚上十点事后才是这里最热闹的时间。加班族、出租车司机、夜猫子都群集过来 ，每家摊子前都围满了人。这时间就能看出哪家最受欢迎了——排队最长的一定差不了。
我最喜欢视察老板们的手法。炒粉的师傅单手颠锅 ，火苗能窜起半米高；煮麻辣烫的姨妈记性特殊好 ，谁加了什么菜历来不会搞错�；蛐碚庑┦忠詹攀钦馓跸镒幼钗说牡胤� ，事实在连锁店各处着花的今天 ，这种带着人情味的美食越来越难堪了。
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