淮安涟水晚上去的站小巷子有什么特色小吃 ，涟水站周围小巷子夜宵推荐
小巷子里的烟火气
要说涟水站周围晚上最热闹的地方 ，那非得是站前小巷子不可。虽然地方不大 ，但一到晚上 ，种种小吃摊就支棱起来了 ，香味能飘出二里地。不过话说回来 ，这种地方吧 ，外地人还真纷歧定找获得——地图上没标记 ，出租车司机也未必说得清详细位置。
我头回去的时间 ，随着导航绕了三圈 ，最后照旧闻着烧烤味摸已往的。这种藏在车站周围的小巷子 ，或许体现着都会最真实的夜生涯容貌。
那些让人走不动道的小吃
先说说最着名的铁板豆腐。老板是个戴眼镜的大叔 ，行动麻利得很。豆腐煎得外脆里嫩 ，再刷上特制酱料 ，撒一把葱花...哎哟 ，写着写着我都饿了。虽然看起来做法简朴 ，但听说那酱料的配方 ，老板研究了十几年。
再往巷子深处走 ，有家卖鸭血粉丝汤的摊子。汤头是用老鸭熬的 ，鲜得眉毛都要掉下来。不过详细用了几种香料 ，老板嘿嘿一笑说是商业神秘。
为什么这里能火起来 ？
首先位置占优势——出站走五分钟就到 ，游客等车或者刚下车都能顺途经来。其次价钱着实 ，十块钱能吃得挺知足。最主要的是口胃经由时间磨练 ，许多摊主在这儿摆了七八年摊了。
但要注重的是 ，最近听说在整治市容市貌 ，有些摊子可能会调解位置。这事儿吧 ，我专门问了几个老板 ，他们也说禁绝以后会怎样。
怎么找到最隧道的 ？
教你个笨步伐：看哪家外地人多就去哪家。通常排队最长的两家 ，一个是卖炸串的 ，另一个是炒饭摊。虽然要等得久一点 ，但绝对值得。
尚有个冷知识：巷子最里头那家卖糖水的 ，着实白天是开剃头店的。到了晚上搬几张桌子出来就变甜品摊了 ，这种操作我照旧头回见。
几点适用建议
最好结伴去 ，倒不是清静问题 ，而是这样可以多尝几种小吃。现金备着点 ，虽然现在都能扫码 ，但无意网络欠好。
对了 ，最近新开了家卖螺蛳粉的 ，味道正不正宗我还真吃禁绝——事实咱也不是广西人。有懂的读者可以去试试看 ，转头告诉我一声。
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