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江门150的巷子有什么特色美食
，江门150的巷子晚上清静吗

巷子里的烟火气

第一次拐进江门150的巷子
，扑面而来的是一股子油香味儿。窄窄的巷道双方
，挤满了林林总总的小摊
，虽然看起来有点乱
，但莫名让人以为亲热。有个卖肠粉的大叔
，摊子就支在电线杆旁边
，蒸汽混着酱油香
，勾得人走不动道。

不过话说回来
，这种老巷子的卫生条件确实是个问题。上次望见有只野猫从炸串摊底下窜已往
，老板娘居然见责不怪。这或许体现着
，巷子里的美食虽然诱人
，但食物清静这块儿还真得留个心眼。

深夜的巷子另一面

天擦黑的时间
，巷子里的气氛就完全变了。路灯隔三差五地亮着
，有些铺面早早收了摊
，空出来的位置就被三五成群的年轻人占了。他们倒也不生事
，就是蹲在那儿吸烟
，无意爆发出一阵大笑。

有个在这住了二十年的老街坊跟我说
，着实巷子里的治安比看起来要好。虽然监控摄像头装得未几
，但街坊邻人都相互熟悉
，真要出点什么事
，喊一嗓子能叫来半条街的人。详细是什么让这里的治安维持得不错
，可能跟外地的社区文化有关
，这个我还真说不太清晰。

巷子里的生意经

最让我好奇的是
，这么条不起眼的小巷
，怎么就能养活这么多家小店？卖糖水的阿婆告诉我
，她在这摆了三十多年摊
，光靠街坊生意就能过得去。现在多了些来打卡的年轻人
，生意反而没以前稳固了。

"现在的小年轻啊
，今天来拍个照
，明天就不见人影咯。"阿婆一边搅着锅里的芝麻糊一边念叨。这话倒是提醒了我
，虽然巷子由于网络走红带来了客流
，但真正支持这些老店生涯的
，可能照旧那些吃了十几年的老街坊。

巷子未来的路

最近听说政府要刷新这片老城区
，150巷可能也要动一动了。这个新闻让不少老商户直挠头——装修得漂漂亮亮的店面
，租金一定得涨
，到时间还做不做得起
，都是问题。

有个修自行车的大爷说得着实："我们这种小本生意
，要的就是个自制地方。真要搞成商业街
，那还不如回家带孙子去。"这话虽然直白
，但确实点出了老巷子刷新最现实的问题。都会要生长
，老巷子要保存特色
，这两件事要怎么平衡
，生怕还得探索好一阵子。

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