北票小窑街有什么好吃的 ，北票小窑街夜市几点最先营业
要说北票最热闹的地方 ，小窑街绝对排得上号。白天看着平平无奇 ，一到晚上那叫一小我私家山人海。不过话说回来 ，这么多人来这儿究竟图啥？咱今天就好好唠唠。
夜市里的烟火气
下昼五点半 ，摊主们就最先支棱起来了�？炯芤话� ，铁板一架 ，那股子香味儿啊 ，隔着半条街都能闻到。最绝的是老李家的烤冷面 ，面皮烤得焦黄 ，刷上特制酱料 ，再撒把葱花...啧啧 ，想想都流口水。
虽然每家都说自己是最正宗的 ，但据我视察 ，真正排长队的也就那么三四家。这可能跟老板手艺有关 ，也可能纯粹是运气好。详细为啥有的店特殊火 ，这个还真说不清晰。
那些不得不尝的招牌
张记炸串必需排在第一位。他们家的油天天换新的 ，炸出来的串外酥里嫩。尤其是炸蘑菇 ，咬下去会爆汁 ，绝了！不过要提醒一句 ，最好避开周末去 ，不然得等上半个钟头。
王婆大饼也是个传奇。面团现擀现烙 ，夹上卤肉和青椒 ，一个管饱� ；蛐硖逑终饩褪撬芸嗄甑那厦�？横竖我从初中吃到现在 ，味道就没变过。
逛吃指南
夜市正式开张是晚上六点 ，但建议五点半就来。这个点人还不算多 ，能抢到好位置。比及七八点那会儿 ，别说坐了 ，走路都得侧着身子。
有个冷知识：虽然叫夜市 ，但着实早上也有几家卖早点的。老豆腐、油条啥的都有 ，就是知道的人未几。详细为啥早上生意欠好 ，可能跟各人的习惯有关吧。
藏在巷子里的惊喜
往胡同里走两步 ，有家不起眼的糖水铺。他们家的冰粉是自己手搓的 ，配上醪糟和水果 ，炎天来一碗简直救命。老板说手艺是跟四川先生傅学的 ，是真是假就不知道了。
转角尚有家卖炸鸡架的 ，用的都是当天现杀的鸡。虽然看着油乎乎的 ，但吃起来特殊香。记得要趁热 ，凉了口感就差远了。
你可能不知道的事
- 大部分摊位都不可手机支付 ，记得带现金每周一有几家店休息 ，别跑空了最内里的茅厕要收费 ，建议提前解决冬天部分摊位会搬到室内 ，问清晰再去找
最后说两句
小窑街的好 ，就在于它的烟火气。虽然情形是吵了点 ，地上也难免有油渍 ，但这份热闹劲儿 ，在大阛阓里可找不到。下次来北票 ，记得把晚饭留给这儿�。�
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