南昌什么地方可以叫鸡，南昌特色鸡煲店推荐与避雷指南
最近在南昌陌头溜达，总能看到不少挂着“特色鸡煲”“农家土鸡”招牌的店。说真话，这些店看着都差未几，但味道和服务可真是天差地别。今天就来聊聊，在南昌究竟哪些地方能吃到靠谱的鸡，顺便帮各人避避坑。
征象：满大街的“鸡”店，究竟哪家强？
走在南昌的老城区，尤其是象山北路和中山路一带，险些每隔几百米就能看到一家卖鸡的店。有的主打“老字号”，有的吹捧“秘制配方”，尚有的直接在门口摆个大锅，现杀现做。但问题是，这些店真的靠谱吗？
我有个朋侪上周去了家号称“三十年迈店”的鸡煲店，效果吃完拉了一晚上肚子。厥后才知道，那家店才开了不到两年，所谓的“老字号”纯粹是忽悠外地人的。这让我不禁反思：南昌这么多卖鸡的店，究竟该怎么��？
反思：为什么有些店火，有些店凉？
虽然许多店看起来生意火爆，但仔细想想，火的未必就是好的。有些店靠的是网红营销，好比请一堆博主打卡，或者搞个“抖音同款”的噱头 ；而有些店则是实打实靠口碑，好比街坊邻人吃了十几年都说不赖的那种。
不过话说回来，就算是口碑店，也未必适合所有人。好比南昌人爱吃的“辣鸡煲”，对外地人来说可能辣得受不了。以是选店的时间，还得看自己的口胃偏好。
结论：这几家店可以试试
经由一番实地考察（着实就是吃了不少店），我挑了几家相对靠谱的推荐给各人：
- 老南昌鸡煲王：开了快二十年，老板是个着实人，鸡都是当天现杀的，汤底浓郁但不腻。弱点是情形一样平常，适合不在乎装修的吃货。 农家土鸡坊：主打“乡下散养鸡”，肉质确实比通俗饲料鸡紧实，但价钱也贵一些。适合对食材要求高的人。 小巷鸡煲：藏在住民区里，没什么宣传，但街坊邻人都爱去。味道偏家常，适合不喜欢太重口的人。
虽然，这只是我的小我私家体验，详细哪家更适合你，还得自己去试试。事实口胃这工具，真的挺主观的。
小贴士：怎么判断一家店靠不靠谱？
- 看人流量：若是饭点都没几小我私家，那或许率不太行。 问外地人：出租车司机或者街边大爷大妈的建议往往比网红攻略靠谱。 视察细节：好比菜单是不是明码标价，厨房干不清洁，这些都能反应一家店的专心水平。
最后提醒一句，虽然南昌的鸡煲店许多，但也不是每家都值得实验。有些店纯粹是跟风开的，味道和服务都一言难尽。详细怎么选，可能还得靠点运气。
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