观澜二市场100元快餐哪家最实惠 ，观澜二市场100元快餐卫生条件怎么样
最近总听同事念叨观澜二市场的100元快餐 ，说自制量大还管饱 。这事儿听着挺玄乎 ，现在随便吃个外卖都要三四十 ，100块钱能吃到啥 ？我寻思着得去探个事实 。
第一次探店就踩雷
上周五中午 ，我特意开车去了趟观澜二市场 。嚯 ，这地方快餐店是真多 ，险些每家都挂着"100元套餐"的招牌 。随便挑了家门脸看着还行的 ，效果...怎么说呢 ，这顿饭吃得我直犯嘀咕 。
菜量确实大 ，三荤两素外加汤和米饭 。但谁人红烧肉啊 ，肥得发腻不说 ，咬下去满嘴都是味精味儿 。青菜看着倒是新鲜 ，不过油放得跟不要钱似的 。最要命的是 ，吃到一半发明米饭里有颗小石子 ，硌得我牙疼 。
卫生问题让人担心
虽然价钱确实自制 ，但后厨的情形让我心里直打鼓 。途经厨房时瞥看法上湿漉漉的 ，有个帮工正蹲在那儿摘菜 ，摘完直接往锅里扔 。这卫生条件...说真话 ，我宁愿多花点钱去吃个定心 。
不过话说回来 ，这么自制的价钱 ，店家总得以后外地方省本钱吧 ？要么食材差点 ，要么卫生纰漏些 。这事儿想想也挺矛盾 ，又想自制又想清洁 ，天底下哪有这么好的事儿 。
找抵家还算靠谱的
厥后在市场转悠时 ，遇到个常在这儿用饭的年迈 。他给我指了家"老刘快餐" ，说在这吃了小半年了 ，暂时还没闹过肚子 。我将信将疑地去试了试 ，确实比第一家强不少 。
菜色看着清新 ，厨房是开放式的 ，能望见厨师在里头忙活 。虽然装修简陋 ，但至少地面是干的 ，食材也都放在保鲜柜里 。老板说他们家的油是天天换新的 ，这话是真是假咱也不知道 ，但吃着确实没那么重的油腻感 。
100元快餐的神秘
跟老板聊了会儿 ，或许明确了100元快餐的生意经 。原来这些店主要做的是工地和周围小商户的生意 ，靠的是走量 。菜都是大锅炒 ，一次能出几十份 。用的食材嘛...大部分是市场快收摊时买的打折菜 ，肉也是批发的冻货 。
这么一说我就懂了 ，难怪能这么自制 。不过详细到每家的进货渠道和生涯方法 ，这个就得看店家的良心了 。有些店可能为了多赚点 ，在食材新鲜度上动歪头脑 ，这个真欠好说 。
值不值得吃 ？
这个问题还真欠好回覆 。若是你就图个自制管饱 ，那确实是个选择 。但要是对口胃和卫生有要求 ，可能就得降低预期了 。我小我私家以为无意吃一次还行 ，恒久吃的话...照旧得稳重 。
说到这儿突然想起来 ，上次看到市场最里头尚有家新开的 ，招牌写着"现炒现做" ，但价钱要贵个二三十 。这个或许是个折中的选择 ？详细怎么样 ，等下次去试试再跟各人说 。
怎么挑相对靠谱的
转悠了一再 ，总结出几个小履历：- 只管选客人多的店 ，流动快食材更新也快- 看看厨房是不是开放式的 ，能望见操作历程最好- 闻闻味儿 ，要是进门就一股哈喇味 ，赶忙撤- 跟老板聊几句 ，着实人一样平常不说假话
虽然这些都不是绝对的 ，有时间就是看运气 。餐饮这行当 ，再好的管理也难免有疏漏的时间 。
其他选择
着实观澜二市场周边尚有些小餐馆 ，价钱虽然贵点 ，但也就人均五六十 。要是对100元快餐不定心 ，这些店或许更稳妥 。不过详细哪家好 ，这个我真不敢打包票 ，事实每小我私家的口胃和标准纷歧样 。
最后说两句
100元快餐这事儿吧 ，说究竟就是图个实惠 。但自制和康健之间 ，总要有个取舍 。建议各人凭证自己的情形决议 ，无意吃问题不大 ，但别太频仍 。至于哪家最好...这个还真得靠各人自己去试 ，事实每小我私家的接受水平纷歧样 。
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