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城中村快餐达人狗哥的盒饭为啥这么火，城中村快餐达人狗哥的送餐规模有多大

一、狗哥的盒饭究竟有啥魔力？

说真话，第一次听说“城中村快餐达人狗哥”这名号的时间，我还以为是哪个网红在搞噱头。效果跑去试了一次，好家伙，那步队排得跟春运抢票似的。虽然就是普通俗通的盒饭，但吃过的人都说“邪了门了”——显着看着没啥特殊，可就是停不下筷子。

或许体现，狗哥的火爆不但是味道的问题。城中村这地方，打工族多、时间紧，谁不想吃口热乎又自制的？狗哥的盒饭十五块两荤两素，米饭还管够，这性价比搁哪儿都是王炸。不过话说回来，隔邻老王的盒饭一ㄇ这价，咋就没人排队呢？详细为啥狗哥能拿捏住这帮打工人的胃，咱也不敢瞎剖析，可能就和巷子口那家开了二十年的包子铺一样——玄学。

二、送餐规模能笼罩半个城？

有人吹狗哥的送餐规模“东到地铁站，西穿两条河”，我一最先压根不信。效果上周下雨天偷懒叫了次外卖，好么，骑手真从三公里外淌着水给我送来了。虽然包装袋淋湿了角，但饭菜居然照旧烫的。

这事儿细想挺离谱的——城中村的路七拐八绕，电动车都难开，他们咋做到的？厥后跟送餐小哥唠嗑才知道，狗哥团队里全是外地“活地图”，哪条巷子近、哪个时间点不堵门儿清。不过详细怎么分派蹊径最省时间，预计他们自己都说不清，纯靠履历堆出来的。

三、卫生问题真能定心？

看到网上有人发图说在狗哥盒饭里吃出面发，我特意跑去后厨瞄过两眼。虽然情形比不上大饭店，但至少没见着蟑螂乱爬。装菜的塑料盒看着廉价，但都是高温消过毒的。

虽然也有人较真，以为这种小摊没营业执照不靠谱。但你要说完全不可吃吧，周围工地那群天天蹲着扒饭的壮汉，吃了半年也没见谁拉肚子。详细这饭菜里的细菌含量达标不达标……嗐，打工人的钢铁肠胃，可能早免疫了。

四、为啥模拟狗哥的都黄了？

这两年不是没人眼红狗哥的生意。光我们这片儿，前后就有七八家学着搞廉价盒饭，最后全关门大吉。有个老板甚至照搬狗哥的菜单，连装菜的红色塑料盒都买同款，效果三个月就撑不住了。

厥后听熟客说，差别可能在那勺“神秘酱料”上。狗哥每次浇菜前总要抖两下勺子，虽然看着像手抖，但有人说那就是秘方。不过详细是啥配方，连跟他干了三年的帮工都支支吾吾说不明确。

五、未来会不会涨价？

现在物价飞涨，狗哥的盒饭却五年没变过价。有老主顾担心他哪天突然关门，狗哥倒是乐呵呵地说：“少赚点就少赚点，大伙儿吃得起才要紧。”虽然听着像时势话，但看他天天雷打不动四点起来买菜，可能真有点情怀在里头。

不过要是哪天猪肉价钱翻倍，这事儿就难说了。事实小本生意，总不可赔本赚吆喝吧？虽然详细能扛多久，得看狗哥家里尚有几多老本可以啃。

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