深圳餐馆价钱一样平常几多钱 ，深圳餐馆价钱为什么这么贵
最近总听朋侪吐槽 ，说在深圳随便吃顿饭 ，人均七八十都算自制的。这事儿吧 ，乍一听挺离谱 ，但仔细想想 ，似乎还真是这么回事儿。今天咱就来掰扯掰扯 ，深圳的餐馆价钱究竟为啥这么“膨胀”。
一、深圳用饭贵 ，究竟贵在哪儿？
先说个征象：同样一碗牛肉面 ，在老家卖15块 ，到了深圳就得30起步。是面里加了金箔吗？倒也不是。
首先啊 ，深圳的房租是真吓人。我熟悉个开小馆子的老板 ，他谁人不到50平的门面 ，月租金敢要3万。这钱不从主顾身上赚 ，岂非让老板喝西冬风？不过话说回来 ，有些阛阓里的连锁店 ，价钱比街边店还自制 ，这就有点魔幻了。
其次人工本钱高。服务员月薪没个5000基础招不到人 ，后厨师傅更贵。有次我问个湘菜馆老板为啥剁椒鱼头卖128 ，他直接给我看人为表：“你看我这炒锅师傅 ，老家能养全家 ，在深圳就够交房租。”
二、贵得有没有原理？
虽然价钱看着吓人 ，但深圳餐馆也有两把刷子。好比食材新鲜度确实比二三线都会强 ，破晓三点海鲜市场就最先配送 ，这点我亲眼见过。
但问题来了：有些店显着用的预制菜 ，价钱却跟现做的没差。有业内人士偷偷跟我说 ，现在深圳凌驾六成的中餐馆都在用料理包 ，这或许体现着价钱虚高的征象确实保存。详细哪些品牌在用？这个咱就不敢乱说了 ，事实没拿到实锤。
三、通俗人怎么吃划算？
推荐几个冷门时段——事情日下昼茶（许多餐厅有隐藏折扣）、周末早午餐（比晚餐自制30%）�Ｉ杏懈鲂Ъ吐桑嚎谛醋致ジ阂徊愕牟凸� ，往往比临街店肆实惠 ，虽然情形差点 ，但胜在分量着实。
最近发明个有趣征象：深圳城中村的餐馆价钱反倒越来越贵。以前以为是打工人的食堂 ，现在随便点个炒粉都要18块。有懂行的来诠释下吗？岂非房东连快餐店都不放过了？
最后说句掏心窝的：在深圳用饭 ，贵的未必好 ，但自制的一定要小心。上次我图自制吃了家“特价酸菜鱼” ，效果三更跑急诊 ，医药费够吃三顿人均150的大餐了...
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