泉源：装修工人
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武汉火车站小巷子有什么好吃的
，武汉火车站小巷子周围住宿推荐

一、武汉火车站小巷子的烟火气

每次途经武汉火车站
，总会被那些弯弯绕绕的小巷子吸引。虽然看起来不起眼
，但走进去才发明别有洞天——热干面的芝麻香、豆皮的油润、烧麦的蒸汽混着人声鼎沸
，活脱脱是武汉的市井博物馆。不过话说回来
，这些巷子究竟藏着几多家“仙人店”？外地人可能都数不清。

二、巷子里的“隐藏菜单”

最火的要数那家开了二十年的老字号热干面。老板揉面的手势像打太极
，麻酱是从汉正街老作坊订的
，听说天天破晓四点就最先熬骨汤。但希奇的是
，他家招牌上连店名都没有
，熟客都靠墙上的红灯笼认门。

隔邻的豆皮摊更绝。用的是武昌鱼米
，煎得金黄酥脆
，中心那层蛋液却嫩得像豆腐。有食客怂淙户部巷的还好吃
，但老板从不开分店
，“换个锅灶就不是这个味儿了”。这种顽强或许体现着某种手艺人的坚持
，不过详细为什么这么考究
，连美食博主也说不清。

三、住得近才华吃得爽

想尝遍这些宝藏
，最好住在巷子周边。推荐两家接地气的旅馆：

1. 巷子口的“铁路影象”

由老职工宿舍刷新
，房间不大但清洁
，要害是下楼拐弯就是早餐摊。老板娘会热情推荐“今天哪家粉面最新鲜”
，虽然她家WiFi时快时慢...

2. 带天井的民国老宅

青砖墙配雕花木窗
，晚上能闻声火车鸣笛。弱点是隔音一样平常
，但想想清早能抢到第一锅煎包
，忍了！

四、这些坑你别踩

别随着导航死磕某家店——巷子太窄
，GPS经常漂移
，闻到香味直接走更靠谱 下昼三点后许多小吃店会关门
，武汉人管这叫“过早的尊严” 看到排长队的先视察：若是步队里都是拎菜篮的大爷大妈
，闭眼冲就对了

五、为什么这里能留住味道？

有人说由于火车站人流大
，老板不敢瞎搅；也有人说这些巷子租金低
，手艺人才熬得住。但更可能的是
，那些蒸汽腾腾的早餐摊、斑驳的砖墙、甚至老板的暴性情
，配合组成了某种“江湖规则”——在这儿
，好吃才是唯一的生涯规则。

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