武昌火车站旁边的小巷子有什么好吃的 ，武昌火车站小巷子里的老店推荐
每次途经武昌火车站 ，总会被旁边那些弯弯曲曲的小巷子吸引。别看这些巷子窄 ，里头可藏着不少老武汉的味道。今天咱就来扒一扒 ，这些巷子里究竟有啥好吃的 ，顺便聊聊那些开了几十年的老店 ，为啥能一直火到现在。
小巷子里的烟火气
你要是第一次来 ，可能会以为这些巷子有点破旧 ，地上还湿漉漉的。但老武汉人就知道 ，越是这种地方 ，越有可能藏着隧道的小吃。好比早上五六点 ，巷子口的炸面窝摊子就排起长队 ，油锅里滋滋响 ，香味能飘出半条街。
不过话说回来 ，现在许多网红店也开进来了 ，装修得挺漂亮 ，但味道嘛……你懂的。以是找吃的 ，照旧得认准那些老招牌。
老店的生涯之道
巷子深处有家卖热干面的 ，老板从1980年月就最先摆摊 ，现在传给儿子了。问他为啥能开这么久 ，他倒是着实：“没啥窍门 ，就是芝麻酱自己磨的 ，萝卜丁腌得够味。”虽然现在房租涨了 ，但老主顾照旧认他家这一口。
虽然 ，也不是所有老店都能活下来。扑面那家卖豆皮的 ，去年就关门了。听街坊说 ，是由于老板年岁大了 ，子女又不肯意接手。详细现在搬去哪了 ，还真没人说得清。
新老交替的巷子生态
现在这些巷子挺矛盾的——既要保存老武汉的市井气 ，又得跟上时代。有些年轻人开了文艺咖啡馆 ，生意居然也不错。但你要是问老住户 ，他们可能以为：“花二十多块钱喝杯苦水 ，不如去喝碗糊米酒。”
或许体现 ，这种新旧混搭的状态 ，反而让巷子更有生命力。事实谁不喜欢既能在青石板路上吃碗牛肉粉 ，又能拐角拍张ins风照片呢？
给吃货的适用建议
- 及早不赶晚：许多老店卖完就收摊 ，下昼去可能吃闭门羹 现金备着点：有些老人家照旧习惯收现金 随着外地人排队：望见穿睡衣拖鞋的大爷大妈在排的 ，准没错
最后提醒下 ，巷子岔路多 ，别惠顾着找吃的迷了路。虽然手机导航能用 ，但详细到某个摊位的准确位置 ，地图上还真纷歧定标得清晰...
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