宁河区晓巷子有什么好吃的 ，宁河区晓巷子周围特色小吃推荐
要说天津人最爱的美食群集地 ，宁河区晓巷子绝对排得上号 。别看这条巷子不起眼 ，里头藏着的老字号可不少 。不过话说回来 ，现在网上推荐的店那么多 ，究竟哪些是外地人真正会去的？
巷子口的烟火气
大清早六点多 ，晓巷子口那家煎饼摊就排起队了 。先生傅手法利索 ，一勺面糊摊开 ，打上鸡蛋 ，抹酱撒葱花 ，最后夹根果子——隧道的天津煎饼果子就成了 。虽然现在满大街都是煎饼摊 ，但这家用的照旧石磨绿豆面 ，吃起来特殊香 。
隔邻王婶的豆腐脑也值得一试 。她家的卤子是用老汤熬的 ，咸淡正好 ，配上刚出锅的油条 ，那叫一个美 。不过详细用的什么秘方 ，王婶历来不说 ，咱也不敢问 。
中午饭点的选择难题症
到了中午 ，巷子里更热闹了 。老李家的锅贴店开了三十多年 ，皮薄馅大 ，底部煎得金黄酥脆 。不过他们家只做猪肉大葱馅 ，想吃别的口胃得去别家 。
斜扑面有家卖羊汤的 ，冬天生意特殊好 。老板说汤底要熬十几个小时 ，但详细加了哪些香料 ，可能连他儿子都不完全清晰 。汤头浓郁但不腻 ，配上刚出炉的烧饼 ，能吃得全身冒汗 。
下昼茶时间的意外发明
下昼三四点 ，巷子中心有家不起眼的糕点铺最先飘香 。他们家的麻花和绿豆糕特殊受欢迎 ，经常不到天黑就卖完 。老板娘说是祖传的手艺 ，但用的什么特殊质料 ，外人还真说禁绝 。
转角处新开了家奶茶店 ，虽然跟整条巷子的气概不太搭 ，但年轻人挺爱去 �；蛐硖逑肿殴虐逍〕越忠苍谥鸩阶浒� 。
晚饭时间的最终对决
要说晚饭 ，巷尾两家老字号总是挤满人 。张记主打三鲜打卤面 ，卤子里的虾仁、肉片给得特殊着实 。扑面的刘家则是做老爆三样起身的 ，腰花火候掌握得恰到利益 。
这两家谁更好吃？外地人能争上半天 。要我说啊 ，得看当天馋什么 。不过要是第一次来 ，建议都尝尝 ，虽然可能得排队 。
夜宵时分的隐藏菜单
晚上九点事后 ，巷子里的一些小店最先亮起红灯 。这时间最受欢迎的是老马家的烧烤摊 ，他家的羊肉串肥瘦相间 ，撒的调料都是自己配的 。虽然现在满大街都是烧烤 ，但这家用的照旧炭火 ，味道就是纷歧样 。
隔邻有家卖砂锅的小店 ，冬天夜里来份热乎乎的砂锅 ，整小我私家都温暖了 。老板说汤底是用老母鸡熬的 ，但详细怎么熬才华这么鲜 ，这就是人家的看家本事了 。
关于晓巷子的冷知识
这条巷子为什么叫"晓巷子"？听说早年间这里是早市群集地 ，天刚亮就开张 ，以是得了这么个名字 。不过现在营业时间早就延伸到深夜了 。
巷子里最老的店已经传了三代人 ，但最新开的店可能才几个月 。这种新老交替 ，或许正是晓巷子坚持活力的窍门 。
给第一次来的朋侪的建议
要是头回来晓巷子 ，建议从巷子口最先逐步逛 �？吹侥募业耆硕嗑腿コ⒊� ，准没错 。虽然有些店情形不怎么样 ，但往往这种地方味道最正宗 。
别忘了带现金 ，有些老店照旧习惯收现金 。手机支付虽然利便 ，但在这种老巷子里 ，现金有时间更能拉近和老板的距离 。
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