南山那里巷子有什么好吃的,南山那里巷子晚上热闹吗
南山那里巷子究竟藏着啥?
说真话,第一次听到“南山那里巷子”这名字,我还以为是哪个网红打卡点。效果去了才发明,这地方压根不是什么景区,就是条普通俗通的老巷子。不过话说回来,越是这种地方,越容易藏着外地人才知道的好工具。
虽然巷子看起来破破旧旧的,但走进去就能闻到种种食物的香味。卖糖油果子的、炸串的、甚至尚有家开了二十年的老面馆,桌椅都包浆了。老板说他们家的牛肉面用的是隔邻县天天现杀的黄牛肉,这话我将信将疑——事实现在吹捧的商家太多了,但面确实劲道,汤头也浓。
晚上去会不会扑空?
我特意挑了差别时间段去踩点。下昼三四点那会儿确实冷清,很多多少店肆关着门。但一到晚上六点半,整条巷子突然就活过来了。卖烧烤的支起塑料桌椅,炒粉摊的灶火映得人脸发红,尚有推着三轮车卖冰粉的老太太——这种市井气,阛阓里的美食街基础比不了。
不过有个问题:虽然热闹,但卫生条件确实一样平常。地上随处是竹签和纸巾,要是下雨天预计更够呛。详细哪天生意最好我说禁绝,横竖周末人最多,周三周四相对冷清些。
值不值得专门跑一趟?
看你要什么了。若是追讨情形高峻上,这儿一定不对适。但要说找隧道的外地味道,这条巷子或许体现了某种可能性——虽然现在网红店各处着花,但真正靠口碑活下来的老摊子,大都都有两把刷子。
有个卖臭豆腐的大爷特殊逗,我问他为啥不开分店,他直接说:“换个地方做就不是这个味儿了。”这话听着像玄学,但仔细想想,可能和用的老卤水、火候掌握这些细节有关。详细怎么个纷歧样法,我也说不清晰,横竖他家的豆腐外脆里嫩,配上自制辣酱确实上瘾。
最后提醒下,巷子窄,开车基础进不去。最好骑个共享单车或者步行,还能顺便消化消化。对了,最近听说要旧城刷新,这些摊子能开到哪天还真说禁绝...
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