昆山在水一方后面小巷有什么好吃的,昆山在水一方后面小巷晚上热闹吗
最近总听朋侪提起昆山“在水一方”后面那条小巷,说是个宝藏地儿。白天途经一再没太注重,直到有天三更饿得慌去觅食——好家伙!破晓一点多巷口还飘着烧烤香,这地方有点工具啊...
白天不起眼,晚上大变样
说真话第一次白天去挺失望的。就通俗老小区后巷,三两家五金店,晾衣绳上飘着花裤衩,完全看不出网红潜质。不过话说回来,苏州这种藏着掖着的美食巷子还少么?平江路昔时不也是破巷子逆袭的?
比及晚上七点再过来,好嘛!折叠桌从巷头摆到巷尾,烧烤架滋啦冒油,炒饭摊的火苗蹿得老高。最绝的是那家“老陈臭豆腐”,听说开了二十年,臭味能飘到地铁站。虽然老板死活不肯透露秘方,但看排队人手里都端着碗豆花配臭豆腐,这吃法倒是头回见...
三大扛把子美食实测
1. 阿婆螺蛳粉巷子中心蓝色棚子那家,酸笋味冲得人睁不开眼。希奇的是吃起来反而没那么臭,汤头带着螺肉鲜甜。有个细节挺有意思——他们家辣椒分三种:广西运来的干辣椒、外地新鲜小米辣,尚有种紫色泡椒。详细怎么调配的,阿婆笑着摆摆手说“祖传的”。
2. 东北老王烧烤招牌上写着“鹤岗小串”,效果烤腰子比小串着名。炭火烤的羊腰子滋滋冒油,咬开居然有奶香味。问老板哪进的货,他叼着烟含迷糊糊说“内蒙来的吧...也可能是新疆”。得,这货源成谜了属于是。
3. 深夜炒饭匹俦破晓两点还在营业的仙人摊位。丈夫颠锅妻子打蛋,火候控制得那叫一个绝。最爱他们家的酸菜腊肉炒饭,腊肉肥瘦相间,酸菜可能是自家腌的?由于吃着有股子酒香,但老板娘坚称就是菜市场买的...
几个冷知识
- 巷子止境那棵歪脖子树,听说是昔时知青栽的 五金店老板晚上会变身成调酒师(亲眼所见) 每周三会有个卖糖粥的老头,位置不牢靠
要说弱点嘛,地面油污确实有点多。有次下雨天望见个穿高跟鞋的女人差点滑倒,以是建议穿防滑鞋来。另外茅厕得走到200米外的加油站,这个硬伤暂时无解...
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