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郫都区小巷子自制一点的美食有哪些，郫都区小巷子自制一点的苍蝇馆子推荐

一、为啥小巷子的工具更自制？

说真话，每次途经郫都区那些弯弯绕绕的小巷子，总能看到不少价钱实惠的小店。你一定也纳闷过——为啥这些藏在角落里的店肆，反而比大马路的店自制那么多？

首先啊，铺面租金是大头。巷子里的店肆，位置偏，人流量少，房东要价自然低。老板省下的房租本钱，直接反应在菜价上。不过话说回来，自制归自制，味道究竟行不可？这个咱得掰扯掰扯...

二、巷子美食的“隐藏危害”

虽然价钱诱人，但有些小店卫生条件确实让人捏把汗。上周我去试了家卖肥肠粉的，味道是真香，可吃完总以为肚子咕噜叫...厥后听街坊说，那家店用的油可能重复炸过很多多少次。

这也提醒我们，自制≠超值。详细哪些店用的是新鲜食材，哪些店在耍小智慧，可能得靠老主顾口口相传才知道。我自己就踩过一再雷，现在学乖了——看到老板自己也在吃的店，才敢定心点单。

三、亲测靠谱的3家巷子小店

（突然拍桌）哎！光吐槽没意思，给你们推荐几家我重复吃过、没拉过肚子的：

▎老刘串串香

藏在建设巷拐角，荤素一切五毛。特殊推荐他们的麻辣牛肉，腌制得特殊入味。不过辣度有点猛，不可吃辣记得提前说。

▎王姐土豆饭

开了十几年的伉俪店，十块钱管饱。土豆炖得烂糊糊的，拌饭吃绝了。但情形确实简陋，介意的话建议打包。

▎张嬢甜水面

面条都是现擀的，甜酱油配方听说传了三代人。有个希奇征象——下昼三点就收摊，去晚了基础吃不上。详细为啥这么早关门，街坊说法都纷歧致...

四、怎么找到更多实惠小店？

有个土步伐特殊管用：看电瓶车数目。中午饭点的时间，哪家店门口停满外卖员的电瓶车，随着吃准没错——这帮人天天在外面吃，最知道哪家实惠又靠谱。

虽然啦，现在年轻人更喜欢刷抖音找店。但短视频里那些“网红巷子美食”，有些可能体现着太过营销...建议各人看到特殊火的店，先视察两天再决议要不要排队。

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