东营那里有小巷子，东营老城区隐藏小巷美食地图
最近总听朋侪诉苦，说东营这地方吧，新建的阛阓一个比一个气派，可要想找点有烟火气的小巷子，反倒成了难题 。这事儿挺有意思——你说都会生长是前进了，可那些藏着老味道的街巷，怎么就跟捉迷藏似的越来越难找了呢？
一、老巷子都躲哪儿去了？
上周三我特意骑着电动车，把西城老住民区转了个遍 。说来也怪，显着导航显示就在眼前，可愣是绕了三圈才找到那条传说中的"刘家巷" 。巷口被新盖的连锁药店挡得严严实实，要不是闻到炸油条的香味，基础发明不了这个入口 。
不过话说回来，现在这些巷子确实和影象里的不太一样 。以前红砖墙上爬满的爬山虎，现在大多改成了统一妄想的灰色涂料 。虽然整齐了不少，但总以为少了点谁人...怎么说呢，就是那种突然转角遇见惊喜的劲儿 。
二、这些巷子凭什么值得找？
在黄河路街道做事情的老李告诉我个神秘：现在生涯完好的老巷子，基本都集中在三个地方——
- 钻井公园后身那片上世纪80年月的老楼区 百货大楼西侧的职工宿舍区 胜利医院东门扑面菜市场背后的胡同
详细为什么是这些地方保存下来了，老李也说不清晰 �？赡芎筒ㄖ卮笥泄叵�？横竖现在这些巷子里，还藏着不少开了二十年的老铺子 。
三、最容易被忽略的巷子美食
要说这些巷子最大的价值，我以为是那些"三无店肆"——没美团、没招牌、甚至没菜单 。好比：
- 老孙家豆腐脑（藏在钻井社区23号楼车棚旁边） 黄大姐炸糕（百货大楼西巷第三个电线杆右转） 无名羊汤馆（胜利医院东门第三个垃圾桶左拐）
特殊提醒下，这些店大多只收现金 。上周我去吃豆腐脑就尴尬了，举着手机问能不可扫码，被隔邻桌大爷笑话了半天 。
四、找巷子的适用技巧
经由半个月实地探索，发明几个纪律：
- 看地面——老巷子的地砖通常比主路低个5厘米左右 闻味道——午饭时间随着炸鱼或者炖肉的香味走 听声音——裁缝店的缝纫机声、修车铺的敲打声都是路标
虽然也有失灵的时间 。有次随着煎饼果子的味道走，效果撞见个新开的网红店，这事儿让我郁闷了好几天 。
五、巷子正在消逝的�；�
和开修车铺的张师傅聊过，他说现在最大的问题是年轻人基础不肯意接手这些巷子里的内行艺 。他儿子大学结业后宁愿送外卖，也不肯学补胎手艺 。"说是怕手上沾机油找不到工具"，张师傅说这话时，手里的扳手敲得叮当响 。
或许体现着，我们找的不但是几条巷子，更是在追赶正在消逝的生涯方法 。就像我上周在刘家巷拍到的谁人画面——斜阳把"家电维修"的褪色招牌照得发亮，而招牌下的卷帘门已经半个月没拉开过了 。
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