银川火车站后面的巷子叫什么，银川火车站周围小巷美食攻略

一、火车站后巷的都会传说

每次途经银川火车站，总能看到拖着行李箱的游客站在出站口东张西望。有人垂头看手机导航，有人直接拦出租车，但尚有那么一小撮人，偏偏要往车站后头钻——他们究竟在找啥？

说来也怪，我在这片混了五六年，直到上个月被个北京来的老饕朋侪拽着，才第一次走进那条传说中的巷子�；移似说乃嗲�，歪歪扭扭的电线杆，地上还留着前天下雨的泥脚印�？删褪钦饷锤霾黄鹧鄣牡胤�，每到饭点能挤得水泄欠亨。

转过消防栓谁人拐角，香味就跟海浪似的拍过来。三米宽的过道两侧，支着二十多家摊子。最绝的是老马家羊杂碎，破晓四点就最先熬汤，那口大铁锅边沿都结着厚厚的油膏。虽然老板总说秘方是祖传的，但我以为可能跟他们家永远不换的老汤底有关。

斜扑面的李姐凉皮摊特殊有意思。塑料凳永远缺个腿，得用砖头垫着。有次我问她为啥不换新凳子，她边麻利地拌凉皮边说："这凳子跟我十五年啦，客人坐着晃悠才吃得香！"这话听着玄乎，不过话说回来，她家凉皮确实比别处多几分嚼劲。

要说这条巷子最神秘的地方，是你在任何地图APP上都搜不到准确名字。外地人管它叫"站后巷"，外卖小哥记作"火车站立交桥下"，民政局备案的名字却是"兴庆巷"。这种杂乱或许体现着，都会影象和官方妄想之间总保存某种玄妙的错位。

有个征象挺耐人寻味：巷子深处有家挂着"老王修车"招牌的小店，现实上卖着全银川最隧道的辣糊糊。问过一再老板为啥要挂羊头卖狗肉，他总神秘兮兮地笑。厥后才听巷口卖糖葫芦的大爷说，这里头涉及到十年前的一桩往事...（详细缘由生怕得另找时间深挖）

下昼三点半的巷子最有意思。早点摊收摊的油烟气还没散尽，夜市摊主已经最先搬煤气罐。穿睡衣的大妈和西装笔挺的白领在统一个煎饼摊前排着队，这种魔幻现实主义的场景，可能只有在这样的灰色地带才华看到。

不得不提巷尾谁人总被投诉的烧烤摊。虽然油烟确实呛人，但他们家用枸杞芽烤羊肉串的创意，听说已经引来某美食节目的关注。老板阿杜有句话特殊着实："我们这种小本生意，不就是图个街坊邻人吃得开心么？"

有天暴雨，我躲在巷子中心的杂货铺屋檐下。六十多岁的店主硬塞给我把小马扎，还倒了杯八宝茶。聊起来才知道，这条巷子里八成店肆都是二代甚至三代谋划。那些看起来破旧的招牌后面，藏着很多多少类似"用妆奁钱盘下店面"、"为给孩子治病坚持出摊"的故事。

现在每次带朋侪去，我都会特意绕到修鞋摊后面的电线杆。那上面钉着块褪色的铁牌，模糊能认出"1987年"的字样。这或许就是都会的皱纹吧，纪录着比百度地图更鲜活的历史。