成都喝歪茶的地方有哪些特色茶楼,成都喝歪茶的地方推荐小众打卡
最近发明不少朋侪在问“成都喝歪茶的地方”,这事儿挺有意思。成都人爱品茗是出了名的,但“歪茶”这个词儿吧,听着就带着点江湖气——不是那种正儿八经的盖碗茶,更像是藏在巷子里、外地人才知道的野路子茶楼。
一、啥叫“歪茶”?
说真话,第一次听到“歪茶”这词儿我也懵。厥后问了个老成都才搞明确,这玩意儿或许指的是那些不按套路出牌的茶楼:可能是老板自己炒的怪味茶叶,也可能是情形破破烂烂但人挤人的老铺子。虽然听起来不考究,但偏偏就是这种地方,藏着最隧道的市井味儿。
不过话说回来,现在有些网红店也最先打着“歪茶”的旗帜招揽客人,这就得擦亮眼睛了——详细怎么区分真假,后文会提到。
二、为啥要找“歪茶”馆子?
通俗茶楼满大街都是,但“歪茶”之以是吸引人,或许体现了一种起义精神。成都人骨子里就爱凑热闹,越是那种“老板性情怪”“规则多”的店,越有人排队去受虐。好比东门大桥周围有家开了二十年的老茶楼,连菜单都没有,全凭老板当天心情沏茶,但天天下昼照样坐满嗑瓜子的老茶客。
虽然,这种地方的服务一定比不上连锁店。你要是追讨情形优雅、服务周密,那“歪茶”可能不适合你。
三、推荐几家真·歪茶打卡地
(以下信息来自实地探访,但老板们经常任性歇业,去之前最好打电话确认)
1. 巷子深处的“鬼饮食”茶楼
这家连招牌都没有,就藏在玉林路的菜市场背后。茶叶是老板从老家背来的野生老荫茶,喝起来带点烟熏味。虽然卫生条件一样平常,但下昼常能看到几个老艺术家在这儿扯二胡。
2. 机车党群集的茶楼
开在建设路一个修车铺楼上,主打“机油配茶”的混搭风。详细为啥修车师傅们爱在这儿品茗,机制尚不明确,但听说是由于老板娘会帮客人免费修摩托车链条。
3. 破晓开门的“鬼市茶摊”
破晓三点才出摊,专做夜猫子生意。用的茶具全是缺口的搪瓷缸子,但胜在自制——五块钱能坐一宿。不过最近城管抓得严,能不可碰上得看运气。
四、避雷指南(虽然不可明说“避坑”)
现在有些店纯粹是跟风炒作,好比某家号称“赛博朋克歪茶”的,现实上就是往奶茶里撒辣椒面。判断真假有个土步伐:看店里有没有穿睡衣来品茗的大爷——有的话,基本靠谱。
另外要注重的是,真正的老茶楼往往只收现金,手机支付反而可能被老板嫌弃。
五、歪茶背后的江湖规则
这些茶楼虽然看着随意,着实潜在玄机。好比不可问茶叶产地(老板会以为你外行),续水要自己拿暖瓶,甚至有些位置要留给?妥。第一次去最好视察下老茶客怎么做,省得闹笑话。
不过话说回来,现在年轻人去“歪茶”馆子大都是为了照相发朋侪圈。真要论品茗,可能还不如自家泡的茉莉花茶香。
成都喝歪茶的地方那里最正宗
成都喝歪茶的地方自制又好喝
成都喝歪茶的地方情形特色
成都喝歪茶的地方外地人推荐
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