吃快餐有什么服务 ，快餐店有哪些隐藏的增值服务
最近发明个挺有意思的事儿——现在吃个快餐 ，服务名堂比菜式还多 。前两天我去楼下新开的连锁快餐店 ，服务员居然自动问我要不要免费加酸黄瓜 ，这要搁五年前 ，怕是得加钱才行吧？
快餐服务的进化史
记得小时间的快餐店 ，基本就是"点单-付钱-取餐"三件套 。现在可纷歧样了 ，光是免费服务就能数出七八样：WiFi、充电插座、自助调料台都算标配了 。不过话说回来 ，这些明面上的服务各人早就习以为常了 ，真正有意思的是那些"藏"在菜单背后的门道 。
你可能不知道的隐藏服务
上个月我去某着名连锁店 ，发明他们居然提供"定制酱料"服务 。虽然菜单上没写 ，但只要你启齿要 ，他们就能给你调出微辣、中辣、失常辣三种口胃的独家蘸料 。这让我想起前阵子网上热议的"快餐店旗号" ，或许体现着行业正在从标准化向个性化转型？
不过详细每家店能提供到什么水平 ，这个还真得看店长心情 。有次我在城东分店能免费续杯柠檬水 ，跑到城西分店就要收两块钱 ，这事儿到现在我也没搞明确是为什么...
增值服务的猫腻
现在许多快餐店都在推会员服务 ，外貌上看着是让利 ，现实上玩的是数据网络 。注册时填个手机号 ，下次消耗就能打折 ，但转头促销短信就发过来了 。虽然你要是嫌烦 ，着实可以要求伙计备注"不吸收营销信息" ，只不过大大都人都不知道能这么操作 。
未来快餐店会酿成什么样？
最近视察到个征象：有些快餐店最先提供"半小时暂时办公位" ，配着电源和台灯 。虽然现在还只是个体品牌的试点 ，但说未必过两年这就成行业标配了 。事实现在年轻人边吃边干活的情形太普遍了 ，商家要是能解决这个问题 ，或许能捉住一批忠实客户 。
要说最让我意外的 ，是某家连锁店推出的"代收快递"服务 。虽然他们诠释说是为了利便周边上班族 ，但详细怎么包管快递清静、会不会特殊收费这些细节 ，现在还没有看到官方说明 。
怎么薅到最好的服务？
经由这半年的视察 ，我发明个纪律：事情日下昼三四点人少的时间 ，服务员往往更愿意提供特殊服务 。上周我就遇到个热心伙计 ，自动给我打包了份他们新研发的辣椒粉 。虽然这个履历纷歧定每家店都适用 ，事实服务行业变数太大 。
最后提醒下 ，虽然现在快餐服务越来越花哨 ，但焦点照旧食物卫生和质量 。前两天看到个报道说某品牌由于追求服务速率 ，反而在后厨管理上出了纰漏...这事儿给我们提了个醒：服务立异是好事 ，可万万别舍本逐末� 。�
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