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杭州南站周围小巷子有什么好吃的，杭州南站周围小巷子美食推荐

杭州南站周围小巷子的烟火气

每次途经杭州南站，总会被周围那些弯弯绕绕的小巷子吸引。虽然看起来不起眼，但走进去才发明别有洞天——种种小吃摊、老字号餐馆挤在巷子双方，烟火气十足。

不过话说回来，这些小巷子里的美食究竟值不值得专门跑一趟？作为一个在这片混了五六年的“地头蛇”，今天就带各人扒一扒。

那些藏在巷子里的老味道

先说说最着名的“王记臭豆腐”。虽然门面小到容易错过，但排队的人永远挤到巷子口。他们家的臭豆腐外酥里嫩，配上特制辣酱，吃完绝对想再来一份。

隔邻的“阿婆葱包桧”也是老杭州人的心头好。面皮薄得能透光，裹着满满的葱花和猪油渣。不过详细用的是哪个部位的猪肉，老板一直不肯透露，说是祖传秘方。

新派小吃也来凑热闹

最近两年，巷子里突然冒出不少网红店。好比那家“芝士烤榴莲”，天天下昼三点才开门，但一开门就秒光。味道嘛……喜欢榴莲的人以为是天堂，不喜欢的可能扭头就走。

尚有家“泰式奶茶铺”，老板是个在泰国待过十年的杭州人。他家的奶茶茶味特殊浓，但甜度调解机制有点迷，有时间统一款今天比昨天甜不少。

踩雷预警与意外惊喜

必需提醒的是，巷子深处有家“祖传秘制羊肉汤”，宣传得很玄乎，但现实味道就……见仁见智吧。反倒是巷口流动摊的“鸡蛋汉堡”，看着其貌不扬，咬下去满嘴肉香。

最近发明个有意思的征象：这些小巷子里的店，越是情形简陋的，味道往往越靠谱。这或许体现着，老板把心思都花在食物自己上了？

逛吃指南（附赠冷知识）

最佳时间是事情日下昼三四点——避开饭点人流，又能遇上新鲜出炉的第一批。周末来的话，做好排队半小时起的心理准备。

有个冷知识：这些巷子晚上七点后会有夜市小摊出没，卖的都是白天吃不到的限制款。但详细哪些摊主会来，完全看缘分。

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