奉化背街小巷有哪些美食老店 ，奉化背街小巷刷新最新希望
说到奉化的背街小巷 ，许多人第一反应可能是那些弯弯绕绕的老路 ，或者挤满电动车的小道。但你可能不知道 ，这些看似不起眼的地方 ，藏着不少外地人才知道的美食老店 ，并且最近几年政府还在悄悄搞刷新。
那些藏在巷子里的老味道
虽然现在随处都能见到连锁餐厅 ，但奉化背街小巷里的老店依然活得挺滋润。好比开了三十年的“阿三馄饨” ，皮薄馅多 ，汤头是用猪骨熬的 ，老主顾从穿校服吃到带娃来� Ｉ杏邢镒涌诘纳毡� ，老板坚持用老面发酵 ，烤出来的饼外酥里嫩 ，排队是常态。
不过话说回来 ，这些老店能活下来 ，或许体现着各人对古板口胃的贪恋。虽然装修比不上阛阓里的餐厅 ，但胜在味道扎实 ，价钱也着实。
刷新之后会酿成啥样 ？
奉化这几年的背街小巷刷新 ，新闻不小。有的巷子铺了青石板 ，路边加了复古路灯 ，看起来有点“网红街”的意思。但详细哪些巷子会改、改成啥气概 ，官方还没完全宣布 ，这个得等进一步新闻。
刷新虽然是好事 ，路好走了 ，情形也清洁了。但有些老街坊担心 ，万一改得太“高峻上” ，那些小摊小贩会不会被赶走 ？事实许多老店就是靠低租金活下来的。
未来会怎样 ？
现在的情形是 ，奉化背街小巷正在逐步变样 ，但变的节奏不算快。政府似乎也在试探 ，既想提升形象 ，又不想一刀切赶走老商户。这种平衡挺难拿捏的 ，详细效果可能还得视察几年。
若是你是第一次来奉化 ，建议别光盯着大马路 ，拐进背街小巷转转 ，说未必能发明意外惊喜。
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