临沂化武路有鸡吗，化武路周围农家乐园鸡现杀现卖
这事儿得从一条路提及
临沂化武路这地方吧，最近老有人搜"有鸡吗"，你说希奇不希奇。我刚最先也纳闷，这年头谁还满大街找鸡�� ？厥后一琢磨，可能跟周围新开的几家农家乐有关系。不过话说回来，要真说找活鸡，这条路上还真有那么几家店...
农家乐的火爆不是没原理
现在城里人都考究吃个新鲜，那些冷冻鸡肉哪比得上现杀的土鸡香啊�；渎吠髯吒隽焦�，确实有几家农家乐打着"现杀现卖"的招牌。虽然情形是简陋了点，可是胜在食材新鲜。我上周去尝过一家，那鸡汤炖得，啧啧...
你可能不知道的事
详细这些农家乐的鸡是从哪儿进的货，这个我还真没细问。有说是自家养的，也有说是从周边农村收来的。要我说啊，现在这种小本生意，货源渠道可能没那么规范。不过看着老板现场宰杀，至少新鲜度是没得挑。
关于卫生的那些事儿
说到现杀活鸡，卫生问题确实得提一嘴。我去的那家，宰杀区跟用餐区就隔了个塑料帘子，或许体现着卫生条件尚有提升空间。但你要说完全不清洁吧，人家证照也都齐全，就是情形简陋了些。
怎么挑到好鸡
挑活鸡这事儿，老农民有套土步伐� ？醇谝屎�，摸胸骨要硬实，羽毛得油光水滑...虽然我也不太懂行，但随着大爷大妈后面学了两招。详细怎么区分土鸡和饲料鸡，这个还得专业养殖户来说。
价钱水分有点大
同样的土鸡，差别店能差出二三十块钱。有家店启齿就要98一斤，转头隔邻才卖68。厥后熟客告诉我，这内里门道多着呢，什么散养天数啊，喂的饲料啊...横竖我是搞不明确，就认准一家老字号买。
意想不到的副产品
这些卖活鸡的店，往往还兼营鸡蛋、鸭蛋什么的。我见过最绝的一家，买鸡送一打鸡蛋，算下来还挺划算。不过鸡蛋的新鲜度就狼籍不齐了，得会挑。
交通是个问题
化武路这段吧，停车是真不利便。建议要去的话，要么及早，要么就骑个小电驴。我上次开车去，转了三圈才找到车位，差点没遇上最新鲜的那批鸡。
周边住民怎么看
跟几个住在周围的大爷谈天，他们说这些店开了得有五六年了。最最先就一两家，厥后跟风开的越来越多。详细现在有几多家在谋划，这个数儿还真说禁绝，横竖周末去经常要排队。
未来会怎样
现在城里人对食材要求越来越高，这种现杀活鸡的生意预计还会火一阵。不过随着羁系越来越严，这些小店能不可跟上节奏就欠好说了。要我说啊，想吃照旧及早。
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