苏州相城芙蓉街那里尚有正宗苏帮菜，苏州相城芙蓉街那里尚有老字号小吃
最近总听朋侪诉苦，说相城芙蓉街刷新后找不着隧道美食了。这事儿我琢磨了好几天——虽然街面是整齐漂亮了，但那些藏在巷子口的老味道，总不可凭空消逝吧？
刷新后的芙蓉街变味了？
去年政府花鼎气力整修芙蓉街，青石板路铺得那叫一个齐整�？勺咦抛咦啪头⒚鞑畛鼐ⅲ涸韧醢⑵诺奶侵嗵鸪闪肆滩璧�，李师傅的爆鱼面招牌换成了网红打卡墙。
不过话说回来，你要真以为内行艺人都跑光了，那可就错了。我蹲点三天发明，至少有五家二十年以上的老店，只是搬到了背街的住民区里。
这些老味道藏哪儿呢？
顺着芙蓉街主路往西走，在第二个红绿灯右拐进荷花弄。别看巷子窄得只能过电动车，往里走三十米就能望见“阿四菜饭”的褪色招牌——他们家的咸肉菜饭，用的照旧祖传的铸铁锅。
尚有个玄机在菜市场后门。虽然相城中心菜市场去年就拆迁了，但后门暂时搭建的棚户区里，老周家的油氽团子照样天天下昼三点出摊。这事儿挺有意思，我查了半天也没搞懂他们是怎么保住营业执照的。
为什么非要找这些老店？
现在年轻人可能以为，阛阓里的连锁餐饮不也挺好？但你要吃过老张头的酒酿饼就懂了——机械做的饼皮再酥，也比不上他手工揉面时掺的那把桂花。
或许体现着，这些坚持内行艺的店家，守住的不但是味道，更是相城人影象里的烟火气。虽然啦，卫生条件确实比不上新店肆，详细怎么平衡古板和现代标准，这个就得看小我私家取舍了。
新派美食就欠好吗？
倒也不是。芙蓉街南口新开的创意苏式茶楼，把碧螺春和气泡水混搭的喝法确实惊艳。只是当你想找小时间随着奶奶吃过的海棠糕时，终究照旧得钻进那些不起眼的小巷子。
我专门整理了个清单，把疏散在芙蓉街周边1公里内的老店新址都标了出来。虽然位置是难找了点，但老板们都说，只要尚有老街坊记得味道，他们就会一直做下去。
苏州相城芙蓉街那里尚有早餐摊
苏州相城芙蓉街那里尚有夜宵
苏州相城芙蓉街那里尚有糖粥
苏州相城芙蓉街那里尚有爆鱼面
苏州相城芙蓉街那里尚有生煎包
苏州相城芙蓉街那里尚有苏式糕点
苏州相城芙蓉街那里尚有自制小吃
苏州相城芙蓉街那里尚有外地人吃的店
苏州相城芙蓉街那里尚有老茶楼
苏州相城芙蓉街那里尚有正宗奥灶面
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