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待拆迁区简陋餐房05清静隐患有哪些 ,待拆迁区简陋餐房05卫生条件曝光

最近途经待拆迁区的朋侪可能都见过那种暂时搭建的简陋餐房 ,特殊是编号05的这一片 ,塑料布搭的顶棚、锈迹斑斑的煤气罐 ,看着就让人心里打鼓。虽然价钱确实自制 ,但吃进嘴里的工具 ,光自制可不可啊。

一、铁皮棚子里的“美食江湖”

这些餐房大多用废旧建材拼集 ,台风天顶棚哗啦响都是小事。最要命的是后厨——电线像蜘蛛网似的挂在油污墙上 ,切肉的砧板发霉了拿抹布擦两下继续用。老板们也有心事:“拆迁通知都贴三年了 ,谁还花钱修排烟系统?”

(突然想到个细节)上次买炒粉时 ,望见厨师把掉地上的香肠捡起来冲了冲水又扔回锅里…这或许体现 ,某些卫生问题比我们想象的更普遍。不过话说回来 ,但凡有选择 ,谁愿意在这种地方用饭呢?

二、拆迁队的盒饭VS露天厨房

比照正规工地食堂 ,这些餐房连最基本的消毒柜都没有。记者暗访发明 ,05区三家摊贩共用一个自来水龙头 ,洗菜水和刷锅水根天职不开。有个卖羊肉汤的大姐倒是着实:“详细哪种添加剂能防腐?俺们也不懂 ,批发市场给啥就用啥。”

三、塑料凳上的生涯哲学

虽然情形堪忧 ,但破晓两点还能喝到热粥 ,确实是打工人的刚需。常来的出租车司机老李说:“知道不清洁 ,可跑车胃病犯了的时间 ,热乎饭就是救命药。”这种矛盾现状 ,袒露出都会刷新中餐饮配套的断层。

(这里得坦率)着实我也搞不懂 ,为什么拆迁妄想历来不思量暂时餐饮点的审批流程。眼看着05区西侧新开了家连锁便当店 ,可十五块的盒饭 ,终究不是所有人都消耗得起。

四、锈迹斑斑的“烟火气”

煤气罐检测标签早逾期了 ,羁系部分来过一再 ,最后都不了了之。有个炸油条的老伯偷偷说:“他们前脚走 ,后脚就有中心人来收‘管理费’。”这种灰色生涯状态 ,或许比拆迁自己更值得关注。


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