上海质量好的小巷子在那里，上海质量好的小巷子推荐
最近总听朋侪念叨，说想找些"上海质量好的小巷子"。这话听着挺有意思——大上海那么多网红马路不去，偏要钻巷子？不过话说回来，这些藏在弄堂里的小店，确实有点工具。
为什么非要找小巷子
现在满大街都是连锁店，看着鲜明亮丽，但总以为少了点啥。就像我常去的那家开在巨鹿路后面巷子里的本帮菜，门脸小得差点错过，可那红烧肉啊...（咽口水）老板说他们在这做了二十年，来的都是熟客。
但问题来了，这种店吧，地图上搜不到，点评网站也难找。上周我按某APP推荐去了一家，效果发明早就换老板了，味道完全差池。以是啊，找真正靠谱的小巷子店肆，还真得靠外地人领路。
这些巷子究竟幸亏哪
先说吃的。长乐路后面那条不到三米宽的弄堂，藏着家只做蟹粉小笼的店。老板天天现拆蟹粉，虽然要等半小时，但第一口下去就以为值了� Ｉ杏屑铱诶鲜嚼锱锏目Х鹊�，用的是老上海家具，咖啡师是个留胡子的大叔，拉花手艺绝了。
不过话说回来，这种店也有懊恼。上个月我去常惠顾的那家裁缝店，先生傅说可能要关门了——儿子不肯意接手，房租又涨得厉害。以是现在能找到还在坚持的小巷子老店，真是捡到宝了。
怎么判断是不是真靠谱
我总结了几条土步伐：一看招牌，越破的往往越靠谱 ；二看营业时间，任性关门的通常有底气 ；三看主顾，要是内里坐的都是说着上� ；暗囊逡搪�，那准没错。虽然这个要领纷歧定准，详细还得看运气。
有个开书店的老板跟我说，他们这种小店现在很难做。虽然熟客不少，但新客人找不到他们，或许体现这种古板谋划模式正在被镌汰？不过现在有些年轻人最先做巷子店肆地图，没准能帮上忙。
我私藏的几条巷子
- 南昌路后面的文具巷：整条巷子都是卖文具的，有家店专卖上世纪的老式钢笔，老板能给你讲每支笔的故事再起中路周围的修鞋巷：先生傅修鞋手艺一流，还能给皮鞋改款陕西南路后面的旗袍巷：藏着几位老裁缝，定制旗袍比大牌自制一半
（突然想到）对了，最近发明个有趣征象：有些网红店最先居心开在巷子里，装修成老店的样子。这个...各人自己区分吧。
最后说两句
找这些小巷子就像寻宝，找到了是缘分，找不到也别太纠结。事实上海转变太快，可能下个月再去，喜欢的店就不在了。但正是这种不确定性，让每次巷子探险都充满惊喜。
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