广东省东莞市茶山镇卢边村小巷子有什么特色美食 ，茶山镇卢边村小巷子历史由来
小巷子里的烟火气
走在卢边村的小巷子里 ，第一感受就是——热闹。虽然巷子不宽 ，但双方摆满了小吃摊 ，香味儿直往鼻子里钻。卖肠粉的阿婆手脚麻利 ，蒸笼一掀 ，白雾腾起来 ，裹着米香和酱料的味儿 ，勾得人走不动道。
不过话说回来 ，这种情形在广东着实不少见。但卢边村的特殊之处在于 ，它的小吃摊许多都是几十年迈字号 ，手艺传了好几代人。好比巷口的“卢记糖水” ，老板说他爷爷那辈就最先在这儿摆摊了。
历史藏在砖瓦缝里
关于卢边村小巷子的历史 ，问村里老人能唠上半天。听说早先是茶山镇的商贸集散地 ，厥后逐步演酿成现在这样。巷子双方的老屋子 ，有些墙砖都泛黄开裂了 ，但门楣上的雕花还能看出昔时的考究。
有个细节挺有意思：巷子地面的青石板 ，中心部分显着凹陷。村里人说 ，这是百年来挑担子的、推独轮车的压出来的�；蛐硖逑肿耪饫镆痪翘趺β档纳痰�。不过详细从什么时间最先酿成小吃群集地 ，连村里最老的阿公都说不清了。
美食地图不完全指南
- 肠粉王：巷子中段蓝色棚子那家 ，米浆是现磨的 ，口感特殊滑嫩 阿婆绿豆沙：用的是老式铜锅熬煮 ，有股特别的焦香味 卢叔牛杂：汤底听说有二十多种药材 ，但老板死活不肯说全
要注重的是 ，这些摊子大多只做早午市 ，下昼两三点就收摊了。我第一次去就扑了个空 ，蹲在巷口啃面包的时间 ，还被途经的大妈笑话了。
正在消逝的景物
现在村里年轻人大多出去打工了 ，有些内行艺面临失传。像做竹编灯笼的李伯 ，去年把手艺教给了女婿 ，但女婿在深圳开网店 ，半年才回来一次。镇里说要搞“古墟落�；ぁ� ，但详细怎么�；ぁ⒒岵换岚颜庑┬〕蕴娣痘� ，现在还没有确切新闻。
怎么去最利便
自驾的话导航“卢边村文化运动中心” ，旁边就是小巷子入口。坐公交可以搭茶山3路 ，在“卢边村站”下车。提醒一句 ，巷子太窄欠好停车 ，建议把车停村口的停车场。
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