厦门岛内小巷子尚有吗，厦门岛内老巷子美食地图最新推荐
最近总有人问：“厦门岛内小巷子尚有吗？”说真话，作为一个在厦学生涯了十几年的老土著，这个问题还真有点意思。虽然现在随处都在搞都会建设，高楼大厦拔地而起，但你要是仔细找找，那些藏着故事的老巷子着实还在，只不过变得更隐藏了。
厦门岛内的老巷子都去哪儿了？
你要是现在去中山路、鼓浪屿这些热门景点，可能以为满眼都是商业化的店肆，但着实拐个弯，钻进那些不起眼的小路，老厦门的味道就出来了。好比大同路周围的几条巷子，虽然看起来破破旧旧的，但里头藏着不少开了几十年的老店。
不过话说回来，现在这些巷子确实比以前难找了。都会妄想把许多老屋子都拆了，有些巷子甚至直接消逝了。我上次去找一家老字号扁食店，效果发明整条巷子都酿成了工地，心里还挺不是滋味的。
为什么各人还在找这些小巷子？
说白了，各人找这些小巷子，图的不是景物，而是那种“老厦门”的感受。现在满大街的连锁店，味道都差未几，但老巷子里的小店，许多都是祖传的手艺，吃一口就能想起小时间。
虽然这些小店情形可能不怎么样，但胜在味道正宗。好比开元路周围有家卖沙茶面的，店面小得转身都难题，但天天排队的人能从早排到晚。这种店，你在大阛阓里基础找不到。
这些巷子里的美食还值得去吗？
这个问题着实挺难回覆的。有些老店确实坚持了原来的水准，但也有一些由于换了老板或者偷工减料，味道大不如前。我小我私家的履历是，看店里有没有外地老人用饭，要是连外地人都不来了，那这家店八成是垮了。
详细哪家店还坚持水准，这个还真得靠各人自己去试。事实口胃这工具很主观，我以为好吃的你可能以为一样平常。不过总的来说，八市周围的老巷子里的店，踩雷的概率会小一点。
怎么找到这些隐藏的小巷子？
现在找这些老巷子确实需要点技巧。我的建议是：
- 别光看攻略，许多网红推荐的店着实已经变味了 多跟出租车司机谈天，他们知道的最多 看到哪条巷子门口停着许多电动车，就往里走
虽然，最靠谱的照旧问外地老人。我上次在菜市场遇到个卖海鲜的大爷，他给我指了条巷子，里头有家卖韭菜盒子的，那味道绝了，但你在任何美食APP上都找不到。
这些巷子未来会消逝吗？
这个真说禁绝。虽然现在政府也在�；ひ恍├沸藿�，但都会生长的大趋势摆在那里。有些巷子可能再过几年就真的只能保存于照片里了。
以是啊，要是你对老厦门感兴趣，建议及早去看看。虽然现在这些巷子不如以前多了，但剩下的那些反而更珍贵了。每次我去这些老巷子，都能发明点新工具，这可能就是它们的魅力所在吧。
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